Wofür ist Beta-Carotin gut?

Beta-Carotin: Was ist das, Vorteile für den Körper

1. Als Kinder wurde uns gesagt, dass Karotten sehr gesund seien. Wir haben es mit Zucker oder Sauerrahm gegessen. Die leicht vergilbten Lippen- oder Handflächenwinkel riefen bei unseren Müttern und Großmüttern nur Zärtlichkeit hervor. Dieser Ansatz war richtig, da Orangengemüse und -beeren den höchsten Gehalt an dringend benötigtem Beta-Carotin enthalten.

Heute beschäftigen wir uns mit den Fragen: Warum benötigt der Körper Beta-Carotin, welche Vorteile hat es und ob es möglich ist, den gesamten Bedarf ohne die Einnahme von Pillen zu decken.

Beta-Carotin in Lebensmitteln

Mit der Nahrung erhält der Mensch sowohl Energie als auch Nährstoffe. Deshalb bedeutet der Beginn, sich richtig zu ernähren, auch, sich um seine Gesundheit zu kümmern. Aus chemischer Sicht ist Beta-Carotin ein ungesättigter Kohlenwasserstoff. Es entsteht durch Photosynthese und ist ein orange-gelbes Pigment. Demnach sind in gleichfarbigen Produkten enthalten:

1. Karotte;
2. Sanddorn;
3. Sauerampfer;
4. Petersilie;
5. Brunnenkresse;
6. Hagebutte;
7. Spinat;
8. Sellerie;
9. Knoblauch;
10. Schnittlauch;
11. rote Paprika;
12. Salat;
13. Aprikosen;
14. Kürbis;
15. Pfirsiche.

Der Gehalt an Vitaminen und Beta-Carotin hängt direkt von der Jahreszeit, der Sorte und der Lagerungsmethode ab. Auch die Zubereitungsmöglichkeiten sind von nicht geringer Bedeutung: Nach der Wärmebehandlung werden etwa 30 % des Carotins abgebaut, daher empfiehlt es sich, Obst und Gemüse roh zu verzehren.

Auch tierische Produkte sind eine Quelle für Vitamin A. Allerdings ist hier der Gehalt dieses Stoffes deutlich geringer. In einhundert Gramm Milch sind also nur 0,02 mg enthalten, in Hüttenkäse 0,06 mg, in Sauerrahm 0,15 mg, in Butter (sie verdankt ihre gelbliche Färbung dem Vitamin Carotin) 0,2 mg und in der Leber 1 mg. In denselben Karotten sind es beispielsweise 9 mg und in Sauerampfer 7 mg.

Der Verzehr von Beta-Carotin in reiner Form schadet nicht, da es perfekt absorbiert wird. Es ist unmöglich, zu viel Karotten zu essen, daher besteht kein Grund, sich und Ihr Kind einzuschränken. Sie haben Angst, dass es zu viel gibt; es lohnt sich nicht. Darüber hinaus neigt der Körper dazu, überschüssiges Carotin in der Fettschicht anzusammeln, um es dann in Retinol umzuwandeln.

Bei einigen führt eine große Menge dieses Pigments dazu, dass die Haut der Handflächen und Fußsohlen gelb wird. Darüber besteht kein Grund zur Sorge, da es sich um eine normale Reaktion des Körpers und nicht um eine Pathologie handelt. Wenn die Zufuhr des Stoffes stoppt, erhält die Haut ein natürliches Aussehen.

Was ist das

Beta-Carotin gehört zur Carotin-Gruppe. Insgesamt gibt es in der Wissenschaft mehr als dreihundert davon, aber dieser Stoff ist einer der notwendigsten. Nicht zu verwechseln mit Carnitin (Vitamin BT), das zu einer ganz anderen Substanzart gehört.

Der Lebensmittelzusatzstoff E160a (Beta-Carotin-Formel) ist ein natürlicher Farbstoff. Es wird häufig bei der Herstellung von süßen kohlensäurehaltigen Getränken, Säften, Kondensmilch, Joghurt, Mayonnaise, Kuchen und Backwaren verwendet.

Wozu dient Beta-Carotin?

1. Die Haupteigenschaft besteht darin, dass es im menschlichen Körper in Vitamin A oder Retinol umgewandelt wird. Dies geschieht nur, wenn letzteres mangelhaft ist. Darüber hinaus wird die Substanz in dieser Form viel besser absorbiert als „fertiges“ Retinol;
2. erhöht die Widerstandsfähigkeit gegen Stress und emotionale Überlastung;
3. antioxidatives Vitamin;
4. schützt die Zellen vor vorzeitiger Alterung;
5. reduziert das Risiko der Entwicklung von Onkologie und Neoplasien (einschließlich Myomen);
6. beeinflusst die Regenerationsprozesse in der Haut;
7. beteiligt sich an der Produktion von Immunglobulinen;
8. verbessert das Sehvermögen;
9. schützt vor den toxischen Wirkungen von Tabakrauch;
10. unverzichtbar für die Bräunung: schützt vor ultravioletter Strahlung;
11. bei Kindern erhöht es die Widerstandskraft gegen Krankheiten, wirkt freien Radikalen entgegen;
12. hält die Schleimhäute in einem gesunden Zustand;
13. verbessert die Funktion der Gonaden.

Provitamin-A-Mangel im Körper

Anzeichen eines Retinolmangels:

1. Haarausfall, Schuppen;
2. Nägel beginnen sich abzulösen und brechen oft;
3. die Zahnempfindlichkeit nimmt zu;
4. Es treten zahlreiche Hautausschläge auf: Pickel, Akne;
5. das Wachstum verlangsamt sich bei Kindern;
6. die Immunität nimmt ab. Eine Person leidet häufig an akuten Atemwegsinfektionen und akuten respiratorischen Virusinfektionen;
7. die Sehschärfe lässt nach: „Nachtblindheit“, ein Gefühl von „Sand in den Augen“.

Mögliche Gründe für die Entstehung eines Mangels:

1. Leber- und Nierenerkrankungen;
2. Mangel an Fetten und Proteinen. Normalerweise ist dies eine Folge schlechter Ernährung, Diäten und aller Arten von Lebensmittelbeschränkungen;
3. saisonaler Vitaminmangel;
4. Darmerkrankungen;
5. Fehlfunktion der Bauchspeicheldrüse;
6. Stoffwechselstörungen.

Kontraindikationen

Bei einer ausgewogenen Ernährung, wenn die Nahrung viel frisches Gemüse und Obst enthält, entsteht kein Provitaminmangel. Unter bestimmten Umständen müssen Ärzte Beta-Carotin in Tablettenform verschreiben, um Komplikationen vorzubeugen.

Solche Zusammensetzungen sind keine Arzneimittel. Dabei handelt es sich um Nahrungsergänzungsmittel. Ihre Aufgabe besteht darin, den Nährstoffmangel auszugleichen. Auf dem Pharmamarkt gibt es eine ganze Reihe von Marken, die Kapseln zu unterschiedlichen Preisen herstellen. Sie sind zueinander analog, da die Zusammensetzung mit geringfügigen Unterschieden ungefähr gleich ist.

1. Solgar (USA);
2. Oksilik (Deutschland);
3. Veteron (Russland);
4. Vitrum (Amerika);
5. Sinergin (RF).

1. Pillen;
2. Gelatinekapseln;
3. eine ölige Lösung, von der einige Tropfen in Wasser gegeben werden.

Beta-Carotin-Präparate sind im Handel erhältlich und können in vielen Apotheken ohne Rezept erworben werden. Sie müssen die richtige Marke für sich selbst auswählen, nicht auf der Grundlage von Online-Bewertungen oder nach Fragen von Freunden, sondern nur auf Empfehlung eines Arztes. Da die Medikamente eine Reihe von Kontraindikationen aufweisen, ist vorab eine fachärztliche Beratung erforderlich. Sie können sich bei einem Arzttermin mit ihnen vertraut machen und den Text der Gebrauchsanweisung lesen:

1. Allergische Reaktion.
2. Stillzeit.
3. Schwangeren werden Vitaminkomplexe verschrieben, um alle Bedürfnisse des ungeborenen Kindes zu decken und so das Risiko von Anomalien zu verringern. Medikamente enthalten oft Vitamin A. An sich ist es nicht kontraindiziert. Die Hauptsache besteht darin, einen Überschuss im Körper zu verhindern. In diesem Fall kommt es zu einer Hypervitaminose, wodurch die Belastung der Leber und der Bauchspeicheldrüse von Mutter und Kind stark zunimmt.
4. Es ist erwiesen, dass Beta-Carotin von Kindern schlechter aufgenommen wird als von Erwachsenen. Mit Vorsicht verwenden.
5. Chronisches Nierenversagen.
6. Virushepatitis.
7. Bei Rauchern kann ein Überschuss an Carotin Lungenkrebs verursachen.
8. Hypothyreose.

Mögliche Nebenwirkungen:

1. Schmerzen im Magen und in den Gelenken;
2. Anfälle von Übelkeit;
3. sich erbrechen;
4. Hautgericht;
5. verminderter Appetit;
6. Schwindel.

Tagesbedarf

Für Erwachsene sind dies 1 mg Vitamin A (oder 5 mg Carotin), für Kinder im Vorschulalter 0,4 mg, für Jugendliche 04 bis 0,7 mg, für ältere Menschen 0,8 mg und für schwangere Frauen 0,2 bis 0,8 mg , für stillende Mütter - 0,4 - 1,2 mg.

Wenn Sie außerdem die Tagesdosis dreimal aufteilen und morgens, nachmittags und abends trinken, wird die Substanz besser vom Körper aufgenommen als in einer Dosis. Es wird angenommen, dass die Vorteile von Beta-Carotin größer sind als die von reinem Vitamin A.

Fälle, in denen der Bedarf des Körpers steigt:

1. in einem heißen Klima bleiben (z. B. einen Urlaub auf See);
2. häufige Röntgenuntersuchungen;
3. während der Therapie Medikamente zur Senkung des Cholesterinspiegels;
4. wenn die Arbeit die ständige Anwesenheit am Computerbildschirm erfordert;
5. wenn die Ernährung viel Eiweiß enthält. Ein ähnliches Phänomen wird häufig bei Profisportlern beobachtet;
6. Alkoholmissbrauch.

Hinweise zur Verwendung

1. Die Zeit, in der man ein Kind zur Welt bringt.
2. Unausgewogene Ernährung.
3. Chronische Erkrankungen oder Erholungszeit nach einer Infektion.
4. Negative externe Faktoren. Zum Beispiel ungünstige Umweltbedingungen.
5. Große emotionale und körperliche Belastung.
6. Krebsvorsorge.
7. Vorbeugung vorzeitiger Alterung.
8. Magengeschwür.
9. Dysbakteriose.
10. Gastritis.
11. Augenkrankheiten und Sehbehinderungen.
12. Hilft bei der Genesung nach einer Operation.

Als Mittel zur äußerlichen Anwendung wird es verwendet für:

1. Mandelentzündung;
2. Schuppenflechte;
3. übermäßige Pigmentierung;
4. Dermatosen;
5. fördert die schnelle Heilung von Wunden, Verbrennungen und Erfrierungen;
6. Vitiligo.

Wie wird Beta-Carotin aufgenommen?

Die Aufnahme des Stoffes erfolgt über den Darm mit Hilfe der Galle. Ohne sie wird die Assimilation nicht korrekt erfolgen. Viel hängt auch vom Grad des Aufbrechens der Zellmembranen pflanzlicher Lebensmittel ab: Das heißt, der Körper kann Püree oder Brei leichter abbauen. Außerdem werden Fette benötigt: (deshalb Milchprodukte), Vitamin E und C, um die Wirkung zu verstärken.

Tipps zur Steigerung der Provitaminaufnahme:

1. Versuchen Sie, wann immer möglich, frisch zubereitete Speisen zu sich zu nehmen.
2. Lagern Sie Gemüse und Obst an einem dunklen Ort bei einer Temperatur von nicht mehr als 25 Grad, da Sauerstoff die schnelle Zersetzung von Kohlenwasserstoffen fördert.
3. Salate mit Sauerrahm oder Pflanzenöl würzen, Brei in Milch kochen;
4. Lassen Sie sich nicht von Diäten mitreißen. Beta-Carotin ist eine fettlösliche Substanz und ein Fettmangel führt zu einer unzureichenden Aufnahme. Und als Folge des Mangels;
5. Es ist sinnvoll, verschiedene Gerichte in Ihrem Menü zu kombinieren. Es ist notwendig, dass ein Drittel der täglichen Aufnahme aus tierischen Lebensmitteln und zwei Drittel aus pflanzlichen Lebensmitteln stammt.

Provitamin A (E160a), besser bekannt als Beta-Carotin, ist ein Stoff, der bei der Photosynthese entsteht, in Naturprodukten vorkommt, aber auch künstlich synthetisiert und in Tablettenform erhältlich ist. Oranger Pflanzenfarbstoff gehört zur Gruppe der Carotinoide – fettlösliche Vitamine, das heißt, er wird nur zusammen mit Fetten pflanzlichen und tierischen Ursprungs aufgenommen. Wird im Körper in Retinol (Vitamin A) umgewandelt.

Was ist Beta-Carotin?

Der Stoff Beta-Carotin wurde im 19. Jahrhundert isoliert. Der Name leitet sich vom lateinischen Wort „Karotte“ ab, das hinsichtlich des Carotingehalts der Rekordhalter unter den Gemüsesorten ist. Reicht sich in allen orangefarbenen Gemüse- und Obstsorten, in einigen Gemüsesorten, Pilzen, Algen und Bakterien an. Anschließend wurde das Vitamin künstlich synthetisiert, aber die Aktivität des chemischen E160a ist viel geringer als die natürliche.

Eigenschaften

Provitamin A gehört zur Gruppe der natürlichen Carotinoide und hat eine starke antioxidative Wirkung auf den Körper. Bei der Absorption wird es durch Wechselwirkung mit Fetten zu Retinol synthetisiert, das die folgenden vorteilhaften Eigenschaften aufweist:

1. schützt Körperzellen, fördert ihr Wachstum;
2. verbessert das Sehvermögen;
3. erhöht die Immunität;
4. schützt die Haut vor ultravioletter Strahlung;
5. verbessert den Zustand von Nägeln und Haaren;
6. verhindert die Entwicklung von Risikofaktoren für Arteriosklerose;
7. Schützt das Gewebe vor den Auswirkungen freier Radikale, was deren Alterungsprozesse hemmt, ein natürliches Antioxidans.

Quellen

Nachdem Sie die Antwort auf die Frage erhalten haben, was Carotin ist und welchen Nutzen es für den Körper hat, lohnt es sich herauszufinden, wo dieser Stoff vorkommt. Die wichtigsten natürlichen Quellen für Carotinoide sind Pflanzen, Pilze, einige Algenarten und Bakterien. Orangefarbenes und rotes Gemüse und Obst sind reich an Vitamin-A-Vorläufern, werden jedoch durch mikrobiologische Synthese aus den Zellen von Fadenpilzen, Hefen, Algen und Bakterien gewonnen.

Wie wird es vom Körper aufgenommen?

Carotin wird in den Darmschleimhäuten absorbiert; der Grad der Freisetzung und Absorption von Vitamin A aus pflanzlichen Lebensmitteln hängt von der Vollständigkeit des Aufbrechens der E160a-haltigen Zellen ab. Bei der Wärmebehandlung von Vitaminquellen geht etwa ein Drittel ihres Gesamtgehalts verloren. Sie müssen pflanzliche Carotinoide in Kombination mit Fetten (Sauerrahm, Pflanzenöl) zu sich nehmen, da sonst Retinol nicht synthetisiert und vom Körper nicht aufgenommen wird.

Wozu dient Beta-Carotin?

Carotin wird als natürlicher Farbstoff bei der Herstellung von Säften und Limonaden verwendet. Die antioxidativen Eigenschaften dieser Substanz, die Fähigkeit von Retinol, Zellalterungsprozesse zu unterdrücken und die Aktivität des Immunsystems aufgrund seiner positiven Wirkung auf Makrophagenzellen zu steigern, sind wichtig für die Gesundheit eines Erwachsenen. Provitamin A verringert das Krebsrisiko und kann daher zur Vorbeugung von Magen-, Brustdrüsen-, Gebärmutterhalskrebs- und anderen Organkrebserkrankungen eingesetzt werden.

Während der Schwangerschaft

Beta-Carotin während der Schwangerschaft ist notwendig, um die Gesundheit der werdenden Mutter zu erhalten und für die vollständige Bildung und Entwicklung des Fötus sowie des Herz-Kreislauf-, Atmungs-, Immun- und Nervensystems. Wenn Sie die von Ihrem Arzt empfohlene Diät einhalten, kann der erforderliche Vitamin-A-Spiegel in der Regel durch die richtige Ernährung aufrechterhalten werden. Manchmal kann eine Multivitaminkur verordnet werden. Es ist wichtig, eine Hypervitaminose zu vermeiden, um Leber und Bauchspeicheldrüse von Mutter und Kind nicht zu überlasten.

Für Kinder

Im Kindesalter ist eine ausreichende Menge Carotin aus der Nahrung notwendig, um Zellwachstumsprozesse zu unterstützen und die Entwicklung des Immunsystems sicherzustellen. Vitamin A schützt den Körper vor Infektionen, Entzündungen, vor den schädlichen Auswirkungen einer aggressiven äußeren Umgebung (z. B. vor ultravioletter Strahlung) und reichert das Gewebe mit aktivem Sauerstoff an. Die Resistenz von E160a gegen freie Radikale erhöht die Widerstandsfähigkeit des kindlichen Körpers gegen Infektionskrankheiten und hat eine allgemein stärkende Wirkung.

Beta-Carotin-Mangel

Bei Stoffwechselstörungen durch falsche Ernährung (regelmäßiger Mangel an Proteinen und Fetten), bei Erkrankungen der Leber, der Bauchspeicheldrüse oder des Darms kann es zu einem Carotinmangel kommen. Symptome dieses Phänomens sind:

1. verschwommene Sicht;
2. Verschlechterung des Hautzustandes;
3. Zerbrechlichkeit und erhöhter Haarausfall;
4. erhöhte Empfindlichkeit des Zahnschmelzes.

Lebensmittel, die reich an Beta-Carotin sind

Sie können einen Provitamin-A-Mangel oder eine Hypovitaminose vermeiden, indem Sie die Antwort auf die Frage kennen, welche Lebensmittel Beta-Carotin enthalten. Carotin kommt in Karotten, Kürbis, Spinat, roter Paprika, Kohl und Tomaten vor. Orangenfrüchte – Grapefruits, Aprikosen, Kakis, Melonen – sind ebenfalls pflanzliche Quellen für E160a. Carotine kommen in Beeren vor – schwarze Johannisbeeren, Stachelbeeren, Blaubeeren, Sanddorn. Beta-Carotin in der Nahrung wird besser absorbiert als künstlich synthetisiertes Beta-Carotin, daher sind seine Vorteile höher als die Vorteile von Multivitaminkomplexen, die Vitamin A enthalten.

Zubereitungen mit Beta-Carotin

Bei Vitamin-A-Mangel werden Beta-Carotin-Tabletten verschrieben. Vitaminkomplexe und Nahrungsergänzungsmittel mit Multivitamin A helfen, den Mangel an Carotin in der Ernährung auszugleichen. Der Pharmamarkt bietet eine breite Palette an Medikamenten mit E160a:

1. Oxylic. Ein biologisches Nahrungsergänzungsmittel, von dem eine Kapsel 2 mg Carotin, 36 mg Vitamin E und 300 mg Vitamin C enthält. Der Komplex dieser Wirkstoffe verstärkt die gegenseitige Wirkung, sodass Sie durch die Einnahme des Arzneimittels eine bessere Wirkung erzielen können als die Einnahme von reinem Carotin. Der Kurs dauert drei bis vier Wochen, täglich eine Kapsel.
2. Vetoron. Tropfen, davon 1 ml 8 mg Vitamin E, 20 mg Provitamin A (Carotin). Empfohlen für den Einsatz während saisonaler Infektionsquarantänen (zur Stärkung der Immunität und der körpereigenen Abwehrkräfte), bei der Entwicklung von Augenerkrankungen, im Rahmen einer komplexen Behandlung von Arteriosklerose, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, während Bestrahlung und Chemotherapie. Anwendung: Morgens auf nüchternen Magen 6-11 Tropfen in einem Glas sauberem Trinkwasser auflösen.
3. Solgar. Nahrungsergänzungsmittel enthalten Retinol, einen Komplex aus Alpha- und Beta-Carotinen. Sie sollten jeden Tag eine Tablette einnehmen. Der Abschluss einer einmonatigen Therapie mit dem Medikament gleicht den Retinolmangel aus und verbessert die allgemeine Gesundheit.
4. Synergin. Ein Nahrungsergänzungsmittel mit fünf natürlichen Antioxidantien, darunter Carotin (5 mg pro Kapsel), Vitamin E und C, Rutin, Coenzym und Lycopin. Zu den Mahlzeiten einnehmen, zwei Kapseln täglich für Erwachsene, eine Kapsel für Kinder unter 18 Jahren. Die Behandlungsdauer beträgt 30 Tage.
5. Vitrum. Ein Multivitaminkomplex mit den Vitaminen A, B, E, C sowie einem Komplex essentieller Mineralien. Jede Tablette enthält 6 mg Carotin. Das Medikament hat eine ausgewogene Vitamin- und Mineralstoffzusammensetzung und trägt zur Stärkung der Gesundheit und des körpereigenen Abwehrsystems bei.

Gebrauchsanweisung für Beta-Carotin

Lesen Sie unbedingt die Anweisungen, bevor Sie Carotin in Tablettenform oder als Teil von Vitaminkomplexen einnehmen. Dies trägt dazu bei, Überdosierungen zu vermeiden, Nebenwirkungen vorzubeugen und die Einnahme des Arzneimittels sicher und wirksam zu machen. Befolgen Sie diese empfohlenen Dosierungen, um eine Überschreitung der maximalen Tagesdosis zu vermeiden.

Hinweise zur Verwendung

Vitamine mit Beta-Carotin werden nach ärztlicher Verordnung eingenommen, wenn ein nachgewiesener Vitamin-A-Mangel vorliegt. Weitere Indikationen für den Einsatz von Carotin sind:

1. Verschlechterung der Schutzfunktionen des Körpers, die sich in einer erhöhten Häufigkeit von entzündlichen und infektiösen Erkrankungen äußert;
2. verminderte Immunität;
3. verschwommene Sicht;
4. das Auftreten von Anzeichen vorzeitiger Alterung.

Tägliche Norm

Gemäß anerkannten und empfohlenen Standards für die Verwendung von Lebensmitteln und biologisch aktiven Substanzen beträgt die tägliche Tagesdosis an Vitamin A 1 mg, was 5 mg Carotin entspricht. Diese Menge dieser Substanz enthält 200 g Karotten, 350 g Kürbis, 250 g Spinat, 300 g Aprikosen, 100 g Sanddorn.

Kontraindikationen

Wie jedes Nahrungsergänzungsmittel gibt es auch für Carotin eine Reihe besonderer Anwendungshinweise und Kontraindikationen. Die Einnahme wird bei chronischem Alkoholismus (aufgrund der erhöhten Belastung der Leber) nicht empfohlen und bei gleichzeitiger Einnahme mit anderen Multivitaminkomplexen ist Vorsicht geboten. Ein erhöhter Carotinkonsum bei Rauchern kann ein Lungenkrebsrisiko darstellen. Es gibt eine Reihe von Krankheiten und Beschwerden, bei denen die Einnahme von Medikamenten mit Carotinen grundsätzlich nicht indiziert ist. Diese beinhalten:

1. Leberkrankheiten;
2. Erkrankungen der Bauchspeicheldrüse;
3. Virushepatitis;
4. Hypothyreose;
5. chronisches Nierenversagen.

Produkte, die Beta-Carotin enthalten

1. Bergamotte71 mg
2. Getrockneter Paprika26,162 mg
3. Gemahlener roter Pfeffer21,84 mg
4. Weinblätter16,194 mg
5. Karotte12 mg
6. Rote Vogelbeere9 mg
7. Petersilie5,7 mg
8. Römersalat5,226 mg

Beschreibung

Beta-Carotin ist ein Pflanzenfarbstoff, der zur Gruppe der natürlichen Carotinoide gehört. Carotinoide sind ebenfalls natürliche organische Pigmente, die Früchten, Algen, einigen Pilzen und Gemüse ihre Farbe verleihen.

Der natürliche Farbstoff Carota hat eine orange-gelbe Farbe, was auf Lateinisch „Karotte“ bedeutet. Beta-Carotin wird wegen seiner antioxidativen Eigenschaften sowie als Träger von Retinol (Vitamin A) geschätzt. Was ist der Unterschied zwischen Vitamin A und Beta-Carotin? Im Gegensatz zu Retinol hat Carotin praktisch keine Kontraindikationen oder Nebenwirkungen im Falle einer Überdosierung und gilt zudem als vorteilhafter. Diese Substanz aktiviert das Immunsystem und erhöht die Widerstandskraft des menschlichen Körpers gegen verschiedene negative chemische, physikalische und biologische Einflüsse. Doch das sind nicht alle wohltuenden Eigenschaften der Substanz, die Frauen, Männer, Kinder und ältere Menschen nutzen können!

Die Zusammensetzung von Beta-Carotin umfasst ungesättigte Kohlenwasserstoffe und antioxidative Moleküle (die Strukturformel der Zusammensetzung ist auf dem Foto zu sehen). Dieser Stoff wird überwiegend aus pflanzlichen Produkten gewonnen, wobei auch eine chemische Extraktion möglich, aber nicht notwendig ist. Beta-Carotin wird aus Pflanzen, nützlichen Bakterien, Pilzen und Algen hergestellt, die in der Natur reichlich vorkommen.

Die Herstellung dieses nützlichen Pigments basiert auf Rohstoffen aus Karotten, deren Antioxidantiengehalt im Vergleich zu anderen Pflanzenprodukten überwiegt. Karotten enthalten etwa 90 % der benötigten Substanz, während Kürbis nur bis zu 70 % enthält.

Wozu dient Beta-Carotin?

Warum und wer braucht das nützliche Element Beta-Carotin? Viele Menschen wissen, dass dieses Pigment in vielen Obst- und Gemüsesorten vorkommt, aber nicht jeder versteht, welche Auswirkungen es auf den Menschen hat. Provitamin ist äußerst wohltuend für den gesamten Körper, sowohl bei Kindern als auch bei Erwachsenen:

1. Als starkes Antioxidans schützt Beta-Carotin den Körper vor schädlichen Wirkungen;
2. verhindert die Entwicklung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen und onkologischen Erkrankungen;
3. schützt das Gewebe vor dem frühen Alter;
4. Bietet Prävention bei der Behandlung bösartiger Tumoren in der Gebärmutter und der Lunge;
5. beeinflusst den Cholesterinspiegel im Blut und verringert dadurch die Wahrscheinlichkeit von Krankheiten wie koronarer Herzkrankheit und Arteriosklerose;
6. dient als Schutzbarriere der Haut vor ultravioletter Strahlung und beschleunigt den Heilungsprozess von Sonnenbrand;
7. verhindert die Entwicklung von Glaukom oder Katarakt;
8. notwendig bei der Behandlung des Harn- und Fortpflanzungssystems von Männern und Frauen;
9. aktive Unterstützung der Immunität und Resistenz gegen infektiöse Prozesse.

Beta-Carotin wird auch häufig für kosmetische Zwecke verwendet. Der Nutzen der Komponente wird durch ihre wohltuende Wirkung auf Haut und Haar bestimmt. Bewertungen derjenigen, die dieses Produkt verwenden, stellen eine positive Wirkung auf Haare, Haut und Augen fest, da die Aufnahme von Provitamin viel schneller erfolgt als bei anderen Elementen und keine bestimmten Kombinationen erforderlich sind.

Da dieses Pigment den Zustand der Epidermis verbessert, schützt es beim Bräunen aktiv die Hautzellen vor Zerstörung und verleiht der Oberfläche der Dermis aufgrund der entsprechenden Pigmente selbstständig einen schönen, gleichmäßigen Farbton. Um den Körper auf Sonnenbehandlungen vorzubereiten, empfiehlt sich die Einnahme von Carotinoiden vor dem Bräunen.

Während der Schwangerschaft

Provitamin ist während der Schwangerschaft notwendig, da es alle Prozesse im Körper der werdenden Mutter unterstützt. Beta-Carotin fördert die vollständige Bildung und Entwicklung des Fötus, stärkt das Nerven-, Atmungs- und Herz-Kreislauf-System.

Eine Überdosierung von Retinol ist für schwangere Frauen ziemlich gefährlich, da es sich negativ auf die Leber auswirken kann. Und bei der Einnahme von Beta-Carotin wird der Schaden auf ein Minimum reduziert, da der Stoff nur in den Mengen in Vitamin A umgewandelt wird, die der Körper benötigt.

Kinderkörper

Gesättigtes Provitamin ist auch für den Körper eines heranwachsenden Kindes notwendig. Durch das aktive Zellwachstum verlieren Babys schnell angesammelte Vitamine, die für das Wachstum und die Aufrechterhaltung einer gesunden Organfunktion benötigt werden. Beta-Carotin schützt den Körper von Kindern vor den schädlichen Auswirkungen ultravioletter Strahlung, bekämpft Infektionen und Entzündungsprozesse und reichert die Zellen mit Sauerstoff an. Das nützliche Element stärkt den Körper des Kindes sowohl von innen als auch von außen. Es wird jedoch nicht empfohlen, dem Kind solche Medikamente allein zu verabreichen, da eine Ergänzung in Form eines Hilfsmedikaments erst nach 3 Jahren zulässig ist. Einzelfälle werden von Spezialisten geprüft, die individuell die Dauer des Kurses und die zulässige Dosis vorschreiben.

Antioxidantien-Norm

Da Beta-Carotin als einer der ungiftigsten Stoffe gilt, kann die tägliche Zufuhr von Antioxidantien stark schwanken. Wenn Sie Provitamin ausschließlich als Bestandteil von Lebensmitteln einnehmen, können Sie sich praktisch nicht darauf beschränken, da natürliche Pigmente nicht so gut aufgenommen werden wie medizinische Pigmente und viele Substanzen bei längerer Wärmebehandlung zerstört werden.

Der Bedarf an Beta-Carotin in Form des Arzneimittels sollte größtenteils vom behandelnden Arzt ermittelt werden. Zur Vorbeugung können und sollten Sie etwa 3-6 mg pro Tag einnehmen, diese Einnahme sollte jedoch mit einer Mahlzeit einhergehen, da für eine gute Aufnahme des Carotinoids zumindest pflanzliche Fette einfach notwendig sind.

Mangel an Provitamin

Bei einem Mangel an Provitamin ist der menschliche Körper besonders anfällig für Immun- und Viruserkrankungen. Ein Mangel an Beta-Carotin kann sich nicht nur in inneren Fehlfunktionen des Körpers äußern, sondern insbesondere auch auf der Haut sichtbar sein. Bei einem Mangel an einem Element können folgende Symptome beobachtet werden:

1. Hemmung des Wachstums des kindlichen Körpers;
2. Stumpfheit und Brüchigkeit der Haare;
3. abblätternde Nagelplatte;
4. trockene und schuppige Haut;
5. Akne oder Akne;
6. verminderte Immunität;
7. Abweichungen in Fortpflanzungsprozessen;
8. trockene Schleimhäute aufgrund von Störungen der Mikroflora;
9. geschwächtes Sehvermögen.

Solche Hinweise geben Anlass zu der Annahme, dass ein schwerwiegender Provitaminmangel vorliegt, der ausgeglichen werden muss.

Überdosis

Hyperkarotinämie ist eine Überdosierung von Provitamin, die äußerst selten vorkommt. Im Gegensatz zu Retinol ist Beta-Carotin wenig toxisch und ein Überschuss des Stoffes kann nur in Ausnahmefällen zu schwerwiegenden Folgen führen. In den meisten Fällen wird ein Überschuss des Elements nicht als ernsthafte Gefahr angesehen, obwohl er zu einer Gelbfärbung der Haut führen kann.

Bei übermäßigem Verzehr von Karotten kann eine Carotinämie beobachtet werden, die jedoch in einem gesunden Körper ebenfalls keinen gefährlichen Zustand verursacht.

Beta-Carotin in Lebensmitteln

Beta-Carotin-Quellen können anhand der Farbe des Produkts genau identifiziert werden. Natürliche Lebensmittelzutaten gibt es in leuchtenden Grün-, Rot-, Orange- und Gelbtönen. Zusätzlich zum Provitamin haben solche Produkte einen ziemlich vollständigen Nährwert, dank dem Sie nützliche Elemente praktisch ohne den Einsatz von Vitaminkomplexen auffüllen können.

Nachfolgend finden Sie eine Liste mit Lebensmittelnamen, die Beta-Carotin enthalten; ein hoher Provitamingehalt beginnt am Anfang der Liste, ein niedrigerer Gehalt am Ende der Liste:

1. rohe Karotten;
2. Sanddornbeeren;
3. Sauerampferblätter;
4. frische Petersilie;
5. Brunnenkresse;
6. Hagebuttenfrucht;
7. Spinatblätter;
8. Sellerieblätter;
9. wilder Knoblauch;
10. Mango;
11. Knoblauch;
12. Melone;
13. süßer roter Pfeffer;
14. grüne Zwiebel;
15. Kopfsalat, Blatt;
16. Aprikose;
17. Kürbis;
18. Brokkoli;
19. Apfelbeere;
20. Tomaten;
21. süßer grüner Pfeffer;
22. Dill;
23. Leber;
24. Pfirsich;
25. Spargel;
26. grüne Erbse;
27. Der Rosenkohl;
28. natürliche Butter;
29. natürliche saure Sahne;
30. Rotkohl;
31. Pflaume;
32. Wassermelone;
33. Kirsche;
34. natürlicher Hüttenkäse;
35. natürliche Milch;
36. Kartoffel.

Hier ist eine unvollständige Liste dessen, was der Körper an Beta-Carotin benötigt. Sie können der Liste Blaubeeren, Kakis, schwarze Johannisbeeren, Stachelbeeren, Grapefruit und Kamelmilch hinzufügen.

Unabhängig davon ist der große Salzsee auf der Halbinsel Krim zu erwähnen, der Provitamin enthält. Das natürliche Element gelangt durch die Blüte bestimmter Algen in den Stausee, die es geschafft haben, unter rauen, ultrasalzhaltigen Bedingungen Wurzeln zu schlagen. Der Sasyk-See gilt als einzigartige Meersalzlagerstätte mit Beta-Carotin.

Zubereitungen, die Carotinoide enthalten

Vitaminpräparate, die Carotinoide enthalten, können in der Apotheke gekauft werden, wo die Vielfalt der Arzneimittel vielfältig ist; dort oder in der Kosmetikabteilung finden Sie Cremes mit diesen Elementen. Auch Online-Shops können Sie nicht nur mit einem breiten Sortiment, sondern auch mit selteneren und einzigartigeren Produkten erfreuen.

Grundsätzlich werden Medikamente auf Beta-Carotin-Basis von Sportlern benötigt, deren Stoffwechsel im Körper viel schneller ist, oder von Menschen, die unter schwierigen körperlichen Bedingungen arbeiten.

Kommerzielle Formen von Beta-Carotin enthaltenden Vitaminen können ohne ärztliche Verschreibung in Tabletten, Sirup, Kapseln, Öllösung oder Tropfen erworben werden. Provitaminhaltige Präparate:

1. „Arnebia“ Beta-Carotin plus Kalzium;
2. "Beta-Carotin";
3. „Solgar“;
4. Bluebonnet Nutrition mit Vitamin C, E und Selen;
5. „Vitrum“-Provitamin und Folsäure;
6. „Antioxypax“ ist ein Vitamin-Arzneimittel mit Ascorbinsäure, Zinkoxid und Beta-Carotin;
7. Nahrungsergänzungsmittel Bilberry Vita Complex mit Riboflavin, Blaubeerextrakt und Carotinoid;
8. Doppelhertz Aktiv;
9. Provitamin „Trimegavital“ und Sanddorn.

Dies ist nur eine kleine Liste der bekanntesten Namen von Vitaminen oder Medikamenten, die organische Stoffe und andere nützliche Bestandteile enthalten. Es gibt auch ähnliche Medikamente mit unterschiedlichen Zusammensetzungen oder Herstellern. Die ähnlichsten in Bezug auf therapeutische Eigenschaften und chemische Zusammensetzung sind: „Retinolacetat“, „Cyclocar“, „Carotinyl“, „Retinolpalmitat“. Dank des breitesten Sortiments können Sie unter Berücksichtigung der Kosten die am besten geeigneten Produkte auswählen.

Gebrauchsanweisung

Nehmen Sie Beta-Carotin gemäß den Anweisungen Ihres Arztes oder selbstständig zu Hause ein. Das Medikament wird oral (innen) oder äußerlich als Kompressen eingenommen. Die Dauer der Behandlung wird vom behandelnden Arzt festgelegt.

Zur Vorbeugung sollte die Öllösung nach den Mahlzeiten oder während der Mahlzeiten angewendet werden. Erwachsene und Kinder über 12 Jahre können 1 TL Provitaminöl einnehmen. pro Tag. Als äußerliches Arzneimittel wird Beta-Carotin in Papier oder Servietten getränkt und 1-2 mal täglich auf die betroffenen Stellen aufgetragen.

Tabletten und Kapseln werden meist individuell von Fachärzten verschrieben und die Einnahme wird während des Behandlungsprozesses angepasst. Nehmen Sie grundsätzlich 1-mal täglich 1 Tablette Provitamin nach den Mahlzeiten ein..

Kontraindikationen

Es besteht kein Zweifel, dass Beta-Carotin für den Körper äußerst wichtig ist, aber wie jedes Medikament hat das Provitamin Kontraindikationen, und wenn diese nicht berücksichtigt werden, kann es dem Körper Schaden zufügen.

In jeder Anweisung heißt es, dass Sie vor der Einnahme von Vitaminen und Medikamenten einen Arzt konsultieren müssen, um bestimmte Veranlagungen oder allergische Reaktionen festzustellen. Daher sollte diese Komponente nicht unabhängig von Personen mit einer Überempfindlichkeit gegen diese Komponenten verwendet werden.

Die Einnahme des Pflanzenstoffes ist bei Alkoholvergiftung, Störungen aller Nierenfunktionen, Hyperkarotinämie, fortschreitenden Lebererkrankungen, Virushepatitis, Hypothyreose kontraindiziert.

Raucher sollten dieses Medikament nur nach einer umfassenden ärztlichen Untersuchung einnehmen, da jahrzehntelange Studien gezeigt haben, dass die Einnahme des Provitamins das Krebsrisiko erhöht. Kürzlich wurde auch bekannt, dass Raucher tatsächlich ein höheres Risiko haben, an Lungenkrebs zu erkranken, wenn sie höhere Dosen Beta-Carotin konsumieren.

Diese Wirkung der Carotinoide gilt ausschließlich für Raucher und Personen, die mit Schadstoffen in Kontakt kommen.

Abschluss

Abschließend möchte ich Sie daran erinnern, dass Beta-Carotin eine einzigartige Substanz ist, die in kleinen Dosen die Entwicklung von Tumoren verlangsamen kann. Provitamin aus Produkten ist für Personen, die nicht gegen einzelne Bestandteile allergisch sind, absolut sicher und kann in unbegrenzter Menge konsumiert werden.

Bereits 5 mg dieser Substanz pro Tag können vielen möglichen Krankheiten vorbeugen, das Immunsystem stärken und stabiler machen und zudem die Arbeitsprozesse im Körper komplett verbessern. Für Frauen ist Beta-Carotin ein hervorragender Stoff, der sich positiv auf das Aussehen und das Wohlbefinden auswirkt.