Iontophrese ist ein Phänomen, bei dem sich geladene Teilchen und Ionen durch eine Flüssigkeit oder ein Gas bewegen und dabei ein elektrisches Feld erzeugen. Dieser Vorgang erfolgt durch Anlegen einer elektrischen Spannung an Elektroden, die sich in einer Flüssigkeit oder einem Gas befinden. Durch den Ionenstrom werden ionisch bewegliche Ionen aus der Flüssigkeit auf die Elektrodenoberfläche übertragen, wo sie absorbiert werden und entfernt werden können. Dieses Phänomen findet breite Anwendung in verschiedenen Bereichen wie Chemie, Medizin und Ingenieurwesen. Insbesondere kann die iontophoretische Trennung Feststoffe effektiv von einer Flüssigkeit oder einem Flüssigkeitsgemisch trennen und restliche Verunreinigungen aus chemischen Prozessen entfernen. Darüber hinaus kann die Ionenleitung zur Herstellung hocheffizienter Batterien und anderer Geräte genutzt werden, die Strom verbrauchen. Bei der Ionensiebung werden an in einer Lösung vorhandenen Partikeln elektrische Ladungen erzeugt, die zur Steuerung des Flüssigkeitsflusses durch die Elektrode genutzt werden können. Dies kann zu verschiedenen Effekten führen, beispielsweise zu einer Erhöhung der Bewegungsgeschwindigkeit oder Konzentration von Partikeln sowie zu Veränderungen ihrer Eigenschaften. Die Ionenanalyse ist eine Methode, die in der wissenschaftlichen Forschung, Pharmazeutik, Lebensmittelverarbeitung und anderen Bereichen weit verbreitet ist.