Kauen

Die Masticationographie (von lateinisch masticatio – kauen und griechisch grapho – schreiben, darstellen) ist eine Methode zur Untersuchung des Prozesses des Kauens und Schluckens von Nahrungsmitteln mit speziellen Instrumenten.

Beim Kauen kommen Sensoren zum Einsatz, die am Kinn, an den Lippen und an den Wangen des Probanden angebracht werden. Diese Sensoren erfassen die Bewegungen des Unterkiefers, der Lippen und Wangen beim Kauen und Schlucken von Nahrung. Die empfangenen Daten werden von einem Computer verarbeitet und in ein grafisches Bild – ein Masticogramm – umgewandelt.

Durch die Analyse von Mastikogrammen können wir die Merkmale des Kauvorgangs beurteilen: die Kraft der Kieferkompression, die Häufigkeit der Kaubewegungen, die Bewegungsgeschwindigkeit des Nahrungsbolus, die Zeit des Kauens und Schluckens. Diese Indikatoren können bei gesunden Menschen und bei verschiedenen Zahn- und neurologischen Erkrankungen unterschiedlich sein.

Somit ist die Kaufunktion eine wichtige diagnostische Methode, mit der Sie die Funktion des Kauapparates objektiv beurteilen und Störungen beim Kauen und Schlucken von Nahrungsmitteln erkennen können. Diese Daten sind notwendig, um eine genaue Diagnose zu stellen und die richtige Behandlungstaktik für den Patienten auszuwählen.



Kaufunktion: Untersuchung der Kaufunktion

Die Mastikographie ist eine Methode zur Untersuchung der Kaufunktion, mit der die Funktion des maxillofazialen Bereichs analysiert wird. Der Begriff kommt vom lateinischen Wort masticatio, was „Kauen“ bedeutet, und dem griechischen Wort „grapho“, was „Schreiben“ oder „Darstellen“ bedeutet.

Die Mastikographie wird mit einem speziellen Gerät durchgeführt – einem Mastixanalysator. Bei diesem Gerät handelt es sich um einen Teller, den der Patient in den Mund nehmen und darauf kauen muss. Während des Kauens zeichnet die Platte Daten über die Stärke der Kaubewegung, die Kauzeit sowie die Koordination der Kieferbewegungen auf.

Mit der Mastikographie können Sie die Wirksamkeit der Kaufunktion des Patienten beurteilen und mögliche Störungen in der Funktion des maxillofazialen Bereichs erkennen. Diese Forschungsmethode kann bei der Diagnose von Erkrankungen im Zusammenhang mit der Kaufunktion, wie Kiefergelenkserkrankungen, Zahnfleisch- oder Zahnerkrankungen, sowie bei der Vorbereitung auf Zahnersatz nützlich sein.

Mithilfe der Mastikographie kann auch die optimale Form und Größe von Zahnprothesen ermittelt werden, die die Kaufunktion am effektivsten erfüllen.

Generell ist die Kaufunktion eine wichtige Methode zur Diagnostik und Behandlung von Erkrankungen des Kiefer- und Gesichtsbereichs, die es uns ermöglicht, zusätzliche Informationen über die Kaufunktion und die Koordination der Kieferbewegungen zu gewinnen. Es kann sowohl für Patienten mit Kauproblemen als auch für Zahnärzte und Podologen, die diese Probleme behandeln, nützlich sein.