Η μέθοδος Lowry είναι μια μέθοδος για τον προσδιορισμό της περιεκτικότητας σε πρωτεΐνη σε βιολογικά υγρά και ιστούς. Αναπτύχθηκε από τον Αμερικανό φαρμακολόγο Owen N. Lowry το 1951.
Η μέθοδος Lowry βασίζεται στην αντίδραση των πρωτεϊνών με τη διουρία της χρωστικής, η οποία σχηματίζει ένα σύμπλεγμα με τους πεπτιδικούς δεσμούς των πρωτεϊνών. Όταν προστίθεται διάλυμα θειικού χαλκού (II) σε αυτό το σύμπλοκο, σχηματίζεται ένα μπλε διάλυμα, η ένταση του χρώματος του οποίου είναι ανάλογη με τη συγκέντρωση πρωτεΐνης.
Η μέθοδος Lowry σάς επιτρέπει να προσδιορίζετε γρήγορα και με ακρίβεια την περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη διαφόρων δειγμάτων, η οποία είναι ένα σημαντικό εργαλείο στη βιοχημεία και την ιατρική. Χρησιμοποιείται ευρέως στην επιστημονική έρευνα, την κλινική διάγνωση και την παραγωγή φαρμάκων.
Ωστόσο, όπως κάθε μέθοδος, η μέθοδος Lowry έχει τους περιορισμούς και τα μειονεκτήματά της. Για παράδειγμα, δεν είναι κατάλληλο για τον προσδιορισμό πρωτεϊνών που περιέχουν μεγάλες ποσότητες αρωματικών αμινοξέων όπως τυροσίνη ή φαινυλαλανίνη. Επιπλέον, για να ληφθούν ακριβή αποτελέσματα, είναι απαραίτητο να τηρούνται αυστηρά οι συνθήκες δοκιμής, συμπεριλαμβανομένης της θερμοκρασίας, του pH και της συγκέντρωσης των αντιδραστηρίων.
Συμπερασματικά, μπορεί να ειπωθεί ότι η μέθοδος Lowry παραμένει μια από τις πιο κοινές μεθόδους για τον προσδιορισμό της περιεκτικότητας σε πρωτεΐνη. Είναι εύκολο στη χρήση, γρήγορο και ακριβές, καθιστώντας το απαραίτητο εργαλείο στην έρευνα και την κλινική πράξη.
Η μέθοδος Lauri ή Lowry είναι μια μέθοδος για την ανάλυση της δομής των πρωτεϊνών σε βιολογικούς ιστούς και άλλες πρωτεϊνικές δομές. Χρησιμοποιώντας αυτή τη μέθοδο, είναι δυνατό να προσδιοριστούν οι χημικές ιδιότητες των πρωτεϊνών, η ποσότητα, η σύνθεση και η δομή τους.
Η ίδια η μέθοδος αναπτύχθηκε από τον Αμερικανό φαρμακολόγο Lowry στη δεκαετία του '50 του περασμένου αιώνα. Προχώρησε από την υπόθεση ότι το ξεφλούδισμα των πρωτεϊνών μπορεί να συμβεί μόνο με την παρουσία ενός κυτταρικού τοιχώματος. Ο Lauri ανέπτυξε ένα ειδικό διάλυμα που περιείχε ένα μείγμα ουσιών που προκαλούσε συσσωμάτωση πρωτεϊνών και εξουδετέρωσε την ηλεκτροφόρηση (αλλαγή pH). Αυτός