Βοτανολόγος είναι το άτομο που συλλέγει και παρασκευάζει διάφορα βότανα. Στην αρχαιότητα, όταν η ιατρική δεν ήταν ακόμη τόσο ανεπτυγμένη, τα βότανα ήταν το μόνο διαθέσιμο φάρμακο. Οι άνθρωποι μάζευαν βότανα από δάση, χωράφια και βάλτους, τα στέγνωναν και τα χρησιμοποιούσαν για τη θεραπεία διαφόρων ασθενειών.
Οι βοτανολόγοι είχαν εις βάθος γνώση των ιδιοτήτων των βοτάνων, των επιπτώσεών τους στον ανθρώπινο οργανισμό και των μεθόδων παρασκευής φαρμακευτικών προϊόντων. Χρησιμοποιούσαν διάφορα βότανα για τη θεραπεία πολλών ασθενειών όπως κρυολόγημα, γρίπη, ρευματισμούς, πονοκεφάλους και άλλες.
Σήμερα, οι βοτανολόγοι συνεχίζουν να συλλέγουν βότανα και να τα χρησιμοποιούν για τη θεραπεία ασθενειών. Πολλοί από αυτούς έχουν τις δικές τους συνταγές και μεθόδους παρασκευής φαρμάκων. Ωστόσο, προτού αρχίσετε να χρησιμοποιείτε βότανα για θεραπεία, θα πρέπει να συμβουλευτείτε το γιατρό σας για να βεβαιωθείτε ότι η θεραπεία είναι ασφαλής.