Aspartato aminotransferasa

La **Aspartato aminotransferasa** se utiliza en medicina para diagnosticar y controlar el tratamiento de enfermedades hepáticas, ya que es en el tejido de este órgano donde se produce principalmente su producción.

Normalmente, el valor de fermet no supera las 35 U/l; cuando el nivel de aspartato aminotransferasa (AST) aumenta más de 3 veces lo normal, se debe sospechar el desarrollo de enfermedades hepáticas. *Anemia por deficiencia de hierro*: la disminución de hierro suele ser la causa del aumento de los niveles de AST, por lo que en las primeras etapas puede disfrazarse de daño hepático como la esteatohepatosis.