¿Qué puedes comer y beber si tienes una infección por rotavirus?

La dieta para el rotavirus es una parte integral del tratamiento complejo de la patología intestinal grave. Seguirlo ayuda no solo a eliminar la diarrea, los ataques de náuseas y vómitos, sino también a acelerar significativamente la recuperación. Debe consumir alimentos que no supongan una carga para el tracto gastrointestinal, pero que normalicen su funcionamiento. Si un adulto o un niño sigue cuidadosamente la dieta recomendada por el médico, en unos pocos días se restablece la digestión y la peristalsis óptimas. Y, por el contrario, comer alimentos excesivamente grasos reduce significativamente la eficacia de la terapia.

El cereal de arroz contiene muchos polisacáridos de estructura compleja, que determinan su efecto antidiarreico. También contiene vitamina B, que ayuda a acelerar la restauración de las membranas mucosas dañadas del tracto digestivo. Por lo tanto, a los pacientes con infección por rotavirus se les recomienda tomar agua de arroz preparada según la siguiente receta 3-4 veces al día:

1. Enjuague seis cucharadas de arroz para eliminar las impurezas;
2. añadir 0,8 litros de agua fría, llevar a ebullición, revolviendo frecuentemente;
3. cocine a fuego lento durante aproximadamente media hora hasta que el cereal esté listo;
4. Enfriar el agua de arroz tapado, colar.

Si se usa arroz integral para preparar el caldo, entonces es necesario hervirlo por más tiempo, aproximadamente una hora. Después de colar queda mucho cereal, que también es útil para el rotavirus. La dieta incluye gachas de arroz, guisos con la adición de frutos secos.