Диетата за ротавирус е неразделна част от комплексното лечение на тежка чревна патология. Спазването му помага не само да се отървете от диария, пристъпи на гадене и повръщане, но и значително да ускорите възстановяването. Трябва да ядете храни, които не натоварват стомашно-чревния тракт, но нормализират работата му. Ако възрастен или дете внимателно се придържа към диетата, препоръчана от лекаря, тогава оптималното храносмилане и перисталтиката се възстановяват в рамките на няколко дни. И, напротив, яденето на прекалено мазни храни значително намалява ефективността на терапията.
Оризовата каша съдържа много полизахариди със сложна структура, които обуславят нейното антидиарично действие. Също така съдържа витамини от група В, които спомагат за по-бързото възстановяване на увредените лигавици на храносмилателния тракт. Затова на пациенти с ротавирусна инфекция се препоръчва 3-4 пъти на ден да приемат оризова вода, приготвена по следната рецепта:
- Изплакнете шест супени лъжици ориз, за да премахнете примесите;
- добавете 0,8 литра студена вода, оставете да заври, като разбърквате често;
- оставете да къкри на слаб огън за около половин час, докато зърнените култури са готови;
- Охладете оризовата вода под капак, прецедете.
Ако за приготвяне на бульона се използва кафяв ориз, тогава той трябва да се вари по-дълго - около час. След прецеждането остава много зърнена култура, която е полезна и при ротавирус. Диетата включва оризова каша, гювеч с добавка на сушени плодове.