Was darf man bei einer Rotavirus-Infektion essen und trinken?

Eine Rotavirus-Diät ist ein wesentlicher Bestandteil der komplexen Behandlung schwerer Darmerkrankungen. Die Einhaltung hilft nicht nur, Durchfall, Übelkeits- und Erbrechensanfälle loszuwerden, sondern beschleunigt auch die Genesung erheblich. Sie sollten Lebensmittel zu sich nehmen, die den Magen-Darm-Trakt nicht belasten, sondern seine Funktion normalisieren. Wenn ein Erwachsener oder ein Kind die vom Arzt empfohlene Diät sorgfältig einhält, sind Verdauung und Peristaltik innerhalb weniger Tage wieder optimal. Und im Gegenteil, der Verzehr von übermäßig fetthaltigen Lebensmitteln verringert die Wirksamkeit der Therapie erheblich.

Reisgetreide enthält viele Polysaccharide mit komplexer Struktur, die seine antidiarrhoische Wirkung bestimmen. Es enthält außerdem B-Vitamine, die die Wiederherstellung geschädigter Schleimhäute des Verdauungstrakts beschleunigen. Daher wird Patienten mit einer Rotavirus-Infektion empfohlen, 3-4 mal täglich Reiswasser einzunehmen, das nach folgendem Rezept zubereitet wird:

1. Spülen Sie sechs Esslöffel Reis ab, um Verunreinigungen zu entfernen;
2. 0,8 Liter kaltes Wasser hinzufügen, unter häufigem Rühren zum Kochen bringen;
3. bei schwacher Hitze etwa eine halbe Stunde köcheln lassen, bis das Müsli fertig ist;
4. Das Reiswasser unter dem Deckel abkühlen lassen und abseihen.

Wenn zur Zubereitung der Brühe brauner Reis verwendet wird, muss dieser länger gekocht werden – etwa eine Stunde. Nach dem Sieben bleibt viel Getreide übrig, was auch bei Rotaviren nützlich ist. Die Diät umfasst Reisbrei und Aufläufe mit Zusatz von Trockenfrüchten.