Un desecante es una sustancia química que se utiliza para eliminar el exceso de humedad de las plantas. Los desecantes más conocidos y utilizados son el bórax, la harina de cal, la tiocarbamida y el clorato de magnesio. También se pueden usar otros compuestos químicos. Parecen secar las plantas, evitando que se pudran más y dañando a los insectos que se alimentan de la humedad.
Deben utilizarse únicamente durante determinados períodos de la vida vegetal. La desecación se inventó originalmente para preparar el trigo para su almacenamiento y transporte eliminando el agua del suelo de la espiga. Sin embargo, a menudo se realizan manipulaciones similares con otros cultivos:
* Guisantes, * Fresas, * Frambuesas, * Manzanas, * Uvas, * Lúpulo, * Tabaco,
así como otras plantas que requieren control de humedad y temperatura para un crecimiento y desarrollo efectivo. Por ejemplo, patatas, árboles frutales, cultivos de cereales, etc. Vale la pena señalar que la desecación generalmente se realiza en otoño,