Um dessecante é um produto químico usado para remover o excesso de umidade das plantas. Os dessecantes mais conhecidos e amplamente utilizados são bórax, farinha de limão, tiocarbamida e clorato de magnésio. Outros compostos químicos também podem ser usados. Eles parecem secar as plantas, evitando que apodreçam ainda mais e danifiquem os insetos que se alimentam de umidade.
Eles devem ser usados apenas durante determinados períodos da vida vegetal. A dessecação foi originalmente inventada para preparar o trigo para armazenamento e transporte, removendo a água do solo da espiga. No entanto, manipulações semelhantes são frequentemente realizadas com outras culturas:
* Ervilhas, * Morangos, * Framboesas, * Maçãs, * Uvas, * Lúpulo, * Tabaco,
bem como outras plantas que requerem controle de umidade e temperatura para crescimento e desenvolvimento efetivos. Por exemplo, batatas, árvores frutíferas, cereais e assim por diante. Vale ressaltar que a dessecação geralmente é realizada no outono,