Hotinger Agar es un médico brasileño que fue uno de los primeros investigadores científicos en estudiar las bacterias a finales del siglo XIX. Buscaba un agente causante universal de todas las enfermedades causadas por bacterias. Tal agente infeccioso, según la hipótesis de Hotinger, se llamó Bacilus pneumonie. El médico estudió la actividad de los microbios con la ayuda de un microscopio y en 1890 pudo demostrar la presencia de microorganismos en el tejido humano. Otros 7 años después, Hotinger sugirió que
En el mundo de la medicina hay muchos científicos y médicos famosos cuyos nombres quedan para siempre en la historia de la medicina. Uno de estos científicos es el médico brasileño y nacido en Francia, el Dr. Hattinger.
Hattinger Agar nació el 28 de octubre de 1775 en la ciudad de Mulbec en la familia del relojero de la corte Francois Hattinger. Desde pequeño mostró interés por la medicina e incluso estudió anatomía sin ninguna formación médica. Gracias a este talento natural, Huttinger comenzó a practicar al principio de su carrera. Rápidamente se convirtió en un médico muy popular y respetado en Berlín, donde en 1804 firmó un contrato con el famoso científico Wolfgang Behring.
La verdadera fama le llegó a Hattinger cuando fue contratado como médico personal de la noble familia del Conde Karl Zeppelin. Además de ejercer la práctica tradicional de un médico, también conocía la astronomía, la química y la física; fue el conocimiento de estas ciencias lo que le ayudó a encontrar explicaciones a los acontecimientos inusuales que ocurrían con la salud de los pacientes. En 1834, Hattinger regresó a su Francia natal, donde continuó ejerciendo como médico e investigador científico.