Medio de cultivo de Levin Introducción
El medio nutritivo (MS) fue creado en 1887 por el fisiólogo ruso Alexander Petrovich Chekalov (Chekalov A.P.). El PS recibió el nombre de medio nutritivo Levin debido al apellido del hijo de Chekalov, Vasily Petrovich Levin, que se dedicaba al trabajo científico en el campo de la microbiología. Posteriormente, en los años 20 del siglo XX, gracias al trabajo del ingeniero metalúrgico Sergei Ivanovich Vinogradsky, aparecieron descripciones más precisas de este medio nutritivo. A mediados del siglo XX se propuso un método para cultivar células microbianas en tubos de ensayo cerrados sin añadir sustancias extrañas, lo que permitió preservar la viabilidad y funciones de los microorganismos. El método de cultivo con PS se considera actualmente clásico y el propio PS se considera universal. El uso de PS para el cultivo de diversos microorganismos (bacterias, hongos, virus, etc.) no solo aceleró y simplificó significativamente varios procesos de síntesis microbiológica, sino que también redujo en gran medida el costo de alimentar bacterias y hongos con medios nutritivos durante el laboratorio. trabajar.
Descripción del método El método de cultivo de microorganismos utilizando PS permite el cultivo de microorganismos en tubos estrechos y herméticamente cerrados (fluidos biológicos - BF) fabricados de diversos materiales. Al mismo tiempo, el medio no contiene sustratos sólidos para la nutrición, que pueden ser reemplazados por diversas soluciones sustitutivas, lo cual es de gran importancia tanto para la preparación de medios modelo estándar para comparación como para la obtención de medios con una función específica. Las BZ de volumen cerrado crean condiciones para el cultivo artificial y permiten realizar diversos experimentos para estudiar la dinámica del crecimiento de los microorganismos o su interacción. En el futuro, para facilitar la comprensión, llamaremos a estos tubos tubos de ensayo o matraces. Actualmente se han creado numerosos tipos de PS. Se cree que cuantos menos componentes contenga el PS (generalmente agua, componentes orgánicos e inorgánicos), más