Mezzo nutritivo di Levin

Il terreno di coltura di Levin Introduzione

Il mezzo nutritivo (MS) fu creato nel 1887 dal fisiologo russo Alexander Petrovich Chekalov (Chekalov A.P.). Il PS ha ricevuto il nome di mezzo nutritivo Levin a causa del cognome del figlio di Chekalov, Vasily Petrovich Levin, che era impegnato in lavori scientifici nel campo della microbiologia. Più tardi, negli anni '20 del XX secolo, grazie al lavoro di Sergei Ivanovich Vinogradsky, un ingegnere metallurgico, apparvero descrizioni più accurate di questo mezzo nutritivo. A metà del XX secolo fu proposto un metodo per coltivare cellule microbiche in provette chiuse senza aggiungere sostanze estranee, che consentì di preservare la vitalità e le funzioni dei microrganismi. Il metodo di coltivazione con PS è attualmente considerato classico e il PS stesso è considerato universale. L'uso del PS per la coltivazione di vari microrganismi (batteri, funghi, virus, ecc.) non solo ha accelerato e semplificato significativamente vari processi di sintesi microbiologica, ma ha anche ridotto notevolmente il costo di alimentazione di batteri e funghi con mezzi nutritivi durante i laboratori di massa lavoro.

Descrizione del metodo Il metodo di coltura dei microrganismi utilizzando PS consente la coltivazione di microrganismi in tubi stretti ermeticamente chiusi (fluidi biologici - BF) costituiti da vari materiali. Allo stesso tempo, il terreno non contiene substrati solidi per la nutrizione, che possono essere sostituiti con varie soluzioni sostitutive, il che è di grande importanza sia per la preparazione di terreni modello standard per il confronto, sia per ottenere terreni con una funzione specifica. I BZ a volume chiuso creano le condizioni per la coltivazione artificiale e consentono vari esperimenti per studiare le dinamiche della crescita dei microrganismi o la loro interazione. In futuro, per comodità di comprensione, chiameremo queste provette provette o boccette. Attualmente sono stati creati numerosi tipi di PS. Si ritiene che meno componenti sono contenuti nel PS (solitamente acqua, componenti organici e inorganici), tanto più