Хранителна среда на Левин

Културна среда на Левин Въведение

Хранителната среда (ХС) е създадена през 1887 г. от руския физиолог Александър Петрович Чекалов (Чекалов А.П.). PS получи името на хранителната среда на Левин поради фамилното име на сина на Чекалов, Василий Петрович Левин, който се занимаваше с научна работа в областта на микробиологията. По-късно, през 20-те години на 20 век, благодарение на работата на Сергей Иванович Виноградски, инженер-металург, се появиха по-точни описания на тази хранителна среда. В средата на 20 век е предложен метод за култивиране на микробни клетки в затворени епруветки без добавяне на чужди вещества, което позволява да се запази жизнеспособността и функциите на микроорганизмите. Методът на култивиране, използващ PS, в момента се счита за класически, а самият PS се счита за универсален. Използването на PS за култивиране на различни микроорганизми (бактерии, гъбички, вируси и др.) Не само значително ускори и опрости различни процеси на микробиологичен синтез, но също така значително намали разходите за хранене на бактерии и гъбички с хранителни среди по време на масова лаборатория работа.

Описание на метода Методът за култивиране на микроорганизми с помощта на PS позволява култивирането на микроорганизми в тесни херметически затворени епруветки (биологични течности - BF), изработени от различни материали. В същото време средата не съдържа твърди субстрати за хранене, които могат да бъдат заменени с различни заместителни разтвори, което е от голямо значение както за подготовката на стандартни моделни среди за сравнение, така и за получаване на среди със специфична функция. BZs със затворен обем създават условия за изкуствено култивиране и позволяват различни експерименти за изследване на динамиката на растежа на микроорганизмите или тяхното взаимодействие. В бъдеще, за по-лесно разбиране, ще наричаме тези епруветки епруветки или колби. В момента са създадени множество видове PS. Смята се, че колкото по-малко компоненти се съдържат в PS (обикновено вода, органични и неорганични компоненти), толкова повече