Aminohapot ovat välttämättömiä proteiinien rakennuspalikoita, jotka suorittavat tärkeitä tehtäviä kehossa. On olemassa 20 erilaista aminohappoa, joista 9 luokitellaan välttämättömiksi aminohapoiksi, jotka tunnetaan myös välttämättöminä aminohapoina.
Välttämättömät aminohapot ovat niitä, joita elimistö ei pysty syntetisoimaan itse ja joita tulee saada ravinnosta. Näiden aminohappojen sisällyttäminen ruokavalioon on tärkeä osa terveyttä ja kehon optimaalista toimintaa.
Välttämättömien aminohappojen luettelo sisältää leusiinin, isoleusiinin, valiinin, lysiinin, metioniinin, fenyylialaniinin, treoniinin, tryptofaanin ja histidiinin (jälkimmäinen luokitellaan yleensä puolivälttämättömäksi aminohapoksi, koska se voidaan syntetisoida tietyissä olosuhteissa, mutta ei riittävässä määrin määrät). Jokaisella näistä aminohapoista on tärkeä rooli kehossa.
Välttämättömät aminohapot eivät toimi vain proteiinien rakennuspalikoina, vaan ne ovat myös mukana aineenvaihdunnan säätelyssä, hormonien, entsyymien ja välittäjäaineiden synteesissä. Ne vaikuttavat myös immuunijärjestelmään, ihon, hiusten ja kynsien terveyteen sekä kehon kasvuun ja kehitykseen.
Välttämättömien aminohappojen puute voi johtaa erilaisiin terveysongelmiin, kuten kasvun hidastumiseen, lihasheikkouteen, immuunitoiminnan heikkenemiseen ja aineenvaihduntahäiriöihin. Siksi on tärkeää varmistaa näiden aminohappojen riittävä saanti ruuan kautta.
Välttämättömien aminohappojen luonnollisia lähteitä ovat liha, siipikarja, kala, munat, maitotuotteet, pähkinät, siemenet ja jotkut vihannekset. Kasvissyöjät ja vegaanit saattavat joutua kiinnittämään erityistä huomiota ruokavalionsa koostumukseen varmistaakseen välttämättömien aminohappojen riittävän saannin.
Kaiken kaikkiaan välttämättömillä aminohapoilla on tärkeä rooli terveyden ja kehon optimaalisen toiminnan ylläpitämisessä. Kehon välttämättömien aminohappotarpeiden ymmärtäminen ja tyydyttäminen on olennainen osa terveellistä elämäntapaa ja ravintoa.
Aminohappo on orgaaninen yhdiste, joka koostuu karboksyyliryhmästä ja ammoniakista tai typpiamidista. Aminohapot ovat kaikki proteiinien ja peptidien sekä monien muiden luonnollisten yhdisteiden pääkomponentteja. Tunnetuimmat aminohappojen edustajat ovat glysiini, alaniini, glutamiinihappo, asparagiinihappo.
Lisäksi on olemassa joukko aminohappoja, joita kutsutaan välttämättömiksi aminohapoiksi. Välttämättömät aminohapot ovat niitä aminohappoja, joiden saanti ihmisillä riittämättöminä määrinä johtaa välittömästi kasvun, fyysisen ja henkisen kehityksen heikkenemiseen, kehon kudosten toimintahäiriöihin jne. Siksi nämä aminohapot ovat niin tärkeitä ihmiskeholle.
Välttämättömiä aminohappoja on 8.
1. isoleusiini; 2. Leusiini; 3. Lysiini; 4. metioniini; 5. Treoniini; 6. tryptofaani; 7. Fenyylialaniini; 8. Valin. Ja loput ovat ei-välttämättömiä aminohappoja. Jos elintarvikkeissa olevien kalorien kokonaismäärä on rajoitettu, kaikki tarvittavat aminohapot on mahdollista saada niistä niiden keskinäiskonversioiden kautta. Jokainen aminohappo voidaan syntetisoida muista aminohapoista. Tässä tapauksessa aminohappoja hajottaessa ei oteta huomioon vain sitä, mitä aminohappoja saadaan, vaan myös se, mikä määrä tiettyjä aminohappoja muodostuu. Näin ollen maksimaalinen reaktio tapahtuu, kun kulutetaan pieniä annoksia väliiniä, leusiinia, metioniinia, tryptofaania ja treoniinia. Ne ovat välttämättömiä kunkin niistä suurten määrien muodostamiseksi, mikä tarkoittaa, että ne takaavat suurimman energiamäärän vapautumisen. Siksi välttämättömät aminohapot on sisällytettävä ruokavalioon tasaisesti tukemaan ja tasapainottamaan
Aminohapot Korvaamattomia
Aminohapot ovat yksi tärkeimmistä ja välttämättömimmistä rakennuspalikoista minkä tahansa organismin elämälle. Niillä on keskeinen rooli proteiinien, hormonien, välittäjäaineiden ja muiden tärkeiden yhdisteiden synteesissä. Kaikilla aminohapoilla ei kuitenkaan ole yhtä tärkeää merkitystä, ja joitain niistä kutsutaan "välttämättömiksi" tai "välttämättömiksi". Elimistö ei pysty syntetisoimaan näitä aminohappoja yksinään, vaan ne on saatava ravinnon kautta.
Välttämättömiä aminohappoja tarvitsevat sekä eläimet että ihmiset. Vaikka ihmiset voivat syntetisoida joitain välttämättömiä aminohappoja kehossaan muuntamalla muita aminohappoja, eläimet tarvitsevat yleensä enemmän näitä aminohappoja ruokavaliossaan. Eläimet tarvitsevat välttämättömiä aminohappoja, koska ne ovat välttämättömiä lihasten kasvulle, terveelle iholle, hiuksille ja kynsille sekä tärkeille aineenvaihduntaprosesseille kehossa.
Välttämättömiä aminohappoja ovat 9 20 välttämättömästä aminohaposta. Tässä on luettelo joistakin niistä