Kariogeeninen

Termiä kariogeeninen käytetään yleensä viittaamaan elintarvikkeisiin, jotka voivat aiheuttaa hampaiden reikiintymistä. Lisäksi termiä käytetään kuvaamaan hampaiden reikiintymistä aiheuttavia bakteereja ja hampaiden reikiintymiseen vaikuttavia ympäristötekijöitä.

Karies on hammaskiilteen tuhoutumista suuontelossa olevien bakteerien ja happojen vaikutuksesta. Hampaiden reikiintymistä aiheuttavia bakteereja kutsutaan kariogeenisiksi bakteereiksi. Niitä löytyy hampaiden pinnasta ja syljestä.

Kariogeeniset bakteerit voivat aiheuttaa karieksen eri muodoissa, kuten pinnallinen, keskipitkä ja syvä. Pinnallinen karies näkyy valkoisina täplinä hammaskiillessä. Kohtalainen karies johtaa onteloiden muodostumiseen, kun taas syvä karies voi johtaa hampaiden menetykseen.

Ympäristötekijät, kuten syljen korkea happamuus, veden alhainen fluoripitoisuus ja säännöllisen hampaiden harjauksen puute, voivat edistää hampaiden reikiintymistä. Nämä tekijät voivat lisätä kariogeenisten bakteerien määrää suuontelossa ja nopeuttaa emalin tuhoutumisprosessia.

Karieksen ehkäisemiseksi on välttämätöntä ylläpitää suuhygieniaa, syödä kalsium- ja fluoripitoisia ruokia sekä käydä säännöllisesti hammaslääkärissä ennaltaehkäisevässä tarkastuksessa. On myös tärkeää seurata ruokavaliotasi ja valita oikeat ruoat, jotka eivät edistä karieksen kehittymistä.



Kariogeeninen on termi, jota käytetään kuvaamaan ruokia ja juomia, jotka voivat aiheuttaa hammaskariesta. Tämä tarkoittaa, että nämä tuotteet sisältävät aineita, jotka edistävät karieksen kehittymistä.

Yksi yleisimmistä kariogeenisista elintarvikkeista on sokeri. Sokeri on tärkein hiilihydraattien lähde ruokavaliossamme, mutta se on myös runsaasti kaloreita ja siitä puuttuu tärkeitä vitamiineja ja kivennäisaineita. Sokeri imeytyy nopeasti elimistöön, mikä johtaa nopeaan verensokeritason nousuun. Tämä voi johtaa hampaiden reikiintymiseen, koska sokeri luo ympäristön hampaiden reikiintymistä aiheuttavien bakteerien kehittymiselle.

Sokerin lisäksi runsaasti rasvaa ja proteiinia sisältävät ruoat ovat myös kariogeenisiä. Esimerkiksi rasvainen liha, juusto ja munat sisältävät runsaasti tyydyttyneitä rasvoja, mikä voi johtaa hampaiden reikiintymiseen. Proteiinit voivat edistää plakin muodostumista, mikä voi johtaa karieksen kehittymiseen.

Karieksen kehittymisen välttämiseksi on välttämätöntä rajoittaa kariogeenisten ruokien käyttöä ja juoda enemmän vettä. Voit myös käyttää fluorihammastahnoja ja huuhteluaineita, jotka vahvistavat hammaskiillettäsi ja suojaavat niitä hampaiden reikiintymiseltä.



Mikä on kariogeeninen?

*Kariogeenisuus* tarkoittaa tietyn tuotteen tai komponentin käyttöä pitkän ajan kuluessa hammassairauksien aiheuttamiseksi. Tämä on yleinen nimi *suusairauksille*, kuten ientulehdus, parodontiitti ja karies. Se viittaa henkilöön mahdollisena sairauden lähteenä, eikä se ole niiden fysiologisten tai patologisten tilojen joukossa, jotka voivat ilmetä.

Tässä artikkelissa kerrotaan yksityiskohtaisesti, mitä kariogeeninen aine on ja mitkä elintarvikkeet ja ainesosat voivat aiheuttaa kariesta ja suusairauksia.