Globuliinit ovat ainutlaatuisia solukalvojen proteiineja
**Globuliinit** ovat glykoproteiinien luokan proteiineja. Ne suorittavat monia tärkeitä tehtäviä ihmiskehossa, minkä vuoksi melkein kaikki maailman tiedemiehet ovat tutkineet niitä antiikista lähtien.
Kehittyvien teknologioiden sekä maailman tiedeyhteisön kattavan tutkimuksen ansiosta voimme nyt puhua riittävästä tämän luokan proteiinien tuntemuksesta ja niiden tehtävien monipuolisuudesta.
On mielenkiintoista, että aiemmin globuliinien tutkimus rajoittui niiden osien - glykopeptidien ja glykoproteiinien, joita käytettiin laajalti lääketieteellisiin tarkoituksiin, käyttöön tehokkaina lääkkeinä. Niitä käytettiin myös tutkijoiden toiminnan tulosten analysointiin. Globuliinikalvoa kutsutaan "samettimäiseksi"
Globuliinin rakenne ja kemiallinen koostumus
Globuliinialkuperää olevia glykosoituja rakenteita pidetään lipofiilisinä yhdisteinä. Biokemiallisesta näkökulmasta globuliinit ovat peptidisidoksia, joissa on suuria molekyylejä glykoproteiinipolymeeriketjuja (peptidoglykaaneja).
Paras esimerkki glykoproteiinin käytöstä