Ellis-polydystrofia (PED) on ryhmä perinnöllisiä aineenvaihduntasairauksia, joille on tunnusomaista useiden sidekudoksen ainesosien (kromaattisen sarjan proteiinit, glykosaminoglykaanit, aminosokerit) muodostumisen ja käytön heikkeneminen. Polydysgrofian määritelmä perustuu niiden yhteisiin piirteisiin