Anatomie de l'œsophage et de l'estomac

Quant à l'œsophage, il est constitué de viande et de membranes membraneuses recouvertes de fibres longitudinales de l'intérieur. Cette structure permet d'attirer plus facilement le bolus lors de la déglutition ; comme vous le savez déjà, l'attraction se produit précisément à la suite de la contraction des fibres longitudinales. La partie supérieure de l'œsophage est recouverte d'une membrane comportant des fibres transversales qui facilitent la poussée du bol alimentaire vers le bas ; vous savez déjà que la poussée s'effectue précisément par des fibres transversales. L'œsophage est caractérisé par une charnue évidente. Grâce à l'action combinée des deux membranes, la déglutition se produit, c'est-à-dire du fait que certaines fibres se rétractent et d'autres poussent. Parfois, une personne dont l’œsophage a été coupé dans le sens de la longueur peut avoir des difficultés à avaler car il n’y a pas de fibres pour aider les aliments à descendre. Et les vomissements s'effectuent en utilisant uniquement la membrane externe, ils se font donc avec beaucoup de difficulté.

L'œsophage est situé au sommet d'une vertèbre située dans le cou ; il repose debout et est bien et solidement protégé. Une paire de nerfs provenant du cerveau descendent avec lui. Après être passé parallèlement à la quatrième vertèbre de la vertèbre vertébrale liée à la poitrine, et après avoir dépassé cette vertèbre, l'œsophage se courbe légèrement vers la droite pour laisser place au vaisseau venant du cœur. Ensuite, il descend le long des huit vertèbres restantes et, ayant atteint le septum, y est attaché à l'aide d'un ligament, qui le soulève légèrement pour qu'il n'exerce pas de pression sur la partie du gros vaisseau traversant la barrière, et de sorte que les nerfs qui l'accompagnent descendent obliquement ; cela les protège du danger de tension verticale lorsque l'estomac est chargé. En passant près de l'obstruction thoraco-abdominale, l'œsophage dévie vers la gauche, comme il déviait auparavant vers la droite ; L'œsophage effectue ce virage inverse vers la gauche, passe la dixième vertèbre et se dirige vers les onzième et douzième vertèbres. Après pénétration dans la barrière thoraco-abdominale, l'œsophage se dilate et s'étend en largeur, formant la bouche de l'estomac ; Sous l’œsophage se trouve le corps volumineux de l’estomac.

L’intérieur de l’œsophage est plus large et plus dense que le premier intestin, car l’œsophage sert de passage pour les aliments plus solides. La paroi interne de l'estomac est de dureté moyenne et est la plus douce à l'embouchure de l'estomac ; la muqueuse intestinale est encore plus douce. L'intérieur de l'œsophage est tapissé d'une membrane qui s'étend jusqu'à l'extrémité de l'estomac et part de la membrane de la bouche, de sorte que la rétraction des aliments soit continue et que la tension de l'œsophage vers le bas lors de la déglutition contribue à relever le larynx vers le haut. Si vous vérifiez correctement, vous serez convaincu que l'œsophage fait partie de l'estomac et s'étend progressivement vers lui et que ses deux membranes sont similaires aux membranes de l'estomac. La coque interne ressemble davantage à une membrane et s'étend dans le sens de la longueur, tandis que la coque externe est charnue, large, épaisse et comporte des fibres croisées. Il est plus charnu que l'estomac, mais fait partie de l'estomac, de structure similaire à celui-ci et relié à lui. Quant au premier intestin, il ne fait pas partie de l’estomac, mais quelque chose qui lui est étroitement lié ; par conséquent, il ne se rétrécit pas vers l'estomac et ses membranes ne sont pas semblables aux membranes de l'estomac. La substance de l’œsophage ressemble davantage à des muscles et la substance de l’estomac ressemble davantage à des nerfs. La partie de l'estomac adjacente à l'œsophage et adjacente à l'obstruction sacrée se rétrécit en forme de cône et se dilate en bas, car l'endroit où réside la nourriture est situé en bas et doit être plus large. Le ventre est arrondi pour l'utilité que vous connaissez, et à l'arrière il est aplati pour que son contact avec la crête vertébrale soit le plus grand.

L'estomac est constitué de deux membranes. Les fibres de la membrane interne sont longitudinales en raison du besoin bien connu d'aspirer de la nourriture, de sorte que lors de la déglutition, l'estomac se contracte et le larynx monte vers le haut. Et l'enveloppe extérieure présente des fibres transversales pour le besoin de poussée que vous connaissez. Les fibres poussantes sont situées à l'extérieur car la rétraction est la première et immédiate action de l'estomac, et la poussée se produit ensuite et se termine par la compression successive de l'ensemble du récipient alimentaire afin d'en expulser le contenu. Les fibres obliques sont mélangées aux fibres de la coque interne pour aider à retenir les aliments. Ils sont dans une gaine rétractile et non pas traversante et ne sont pas mélangés aux fibres de la gaine extérieure. L’œsophage n’en a pas non plus besoin, car il ne sert pas à retenir les aliments. Toute la membrane interne est riche en nerfs, puisqu'elle est en contact avec des substances denses ; Quant à la coque extérieure, elle est plus charnue au fond donc elle est plus chaude et se digère mieux.

Il y a plus de nerfs à l’embouchure de l’estomac pour le rendre plus sensible. Une branche de nerfs du cerveau y va, lui donnant une sensibilité qui lui permet de ressentir la faim et de réagir au manque de nourriture ; toutes les autres parties de l'estomac situées derrière la bouche n'en ont pas besoin, car l'estomac n'a besoin de sensibilité que pour être alerte lorsque le corps est libre de nourriture, et si l'extrémité antérieure de l'estomac est sensible et gagne de la nourriture pour elle-même et pour les autres parties, puis les parties situées derrière lui, n'ont pas besoin de sensibilité, puisqu'il prend soin des autres. Ce nerf descend d’en haut et s’enroule autour de l’œsophage. Il forme un tour autour de lui près de l'estomac puis jouxte l'estomac. À l'endroit le plus convexe de l'estomac se trouve une grosse veine qui longe l'estomac et lui envoie de nombreuses branches reliées par de fines branches qui se confondent en une seule rangée. Cette veine est également accompagnée d'une artère, d'où émergent également des branches similaires. Les deux vaisseaux reposent sur un pli du péritoine ; un omentum est tissé à partir de leurs branches, comme nous le décrirons ci-dessous. L'estomac digère grâce à la chaleur innée de sa viande et à d'autres chaleurs qu'il reçoit des organes voisins.

Le foie se trouve à droite de l'estomac et au-dessus, car à cet endroit le foie présente un rétrécissement et il s'étend confortablement sur l'estomac. Et la rate s'étend sous le ventre à gauche ; il est un peu éloigné de la barrière à cause de son impureté, et aussi parce que si la rate et le foie reposaient ensemble sur l'estomac, cela alourdirait sans doute l'estomac. Et il était considéré comme préférable que le foie repose sur l'estomac, recouvrant tout l'estomac d'appendices s'étendant comme des doigts, et que la rate s'étende en dessous. De plus, le foie est très gros en comparaison de la rate, car il doit être gros, et comment pourrait-il en être autrement, puisque la rate n'accueille qu'une partie de l'excès provenant du foie ? Il fallait donc dévier le sommet de l'estomac vers la gauche pour laisser de la place au foie, le rétrécir du côté gauche, dévier sa partie inférieure vers la gauche dans l'espace non occupé par le foie en dessous, et aussi pour donnez suffisamment d’espace à la rate à gauche et en dessous. Et le côté le plus honorable, c'est-à-dire le côté supérieur et droit, était attribué au foie, et le pire, opposé à la rate. En avant, l'estomac est réchauffé par l'omentum, qui s'étend le long de l'estomac et dans tous les intestins, surtout chez l'homme, car l'homme a davantage besoin de l'aide de la chaleur pendant la digestion, car ses pouvoirs digestifs sont plus faibles que ceux des autres animaux. L'omentum est dense pour retenir la chaleur, mince pour être léger et gras pour retenir la chaleur dans la partie antérieure de l'estomac, car la substance grasse absorbe très bien la chaleur et la retient en raison de sa viscosité huileuse. Au-dessus de l'omentum membraneux, vous trouverez une membrane appelée barituna, même au-dessus de la paroi abdominale et des muscles abdominaux, entièrement recouverte de graisse. Ces deux coquilles convergent en haut, au niveau de la barrière thoracique, et divergent en bas ; derrière eux se trouve la colonne vertébrale, le long de laquelle s'étend un grand vaisseau chaud et battant ; il fait chaud à cause de la grande chaleur de son pneuma et de son sang ; Ce vaisseau est accompagné d'une très grosse veine.

Le péritoine fait partie de ces membranes. C'est la première membrane qui recouvre tous les intérieurs qui servent à la nutrition ; elle recouvre ces intérieurs, va vers l'intérieur et se ferme au niveau de la colonne vertébrale des deux côtés ; son extrémité supérieure jouxte la barrière thoraco-abdominale, et son extrémité inférieure jouxte la partie inférieure de la vessie et les aines. Ici, dans le péritoine, il y a deux ouvertures près de l'ilion ; ce sont des passages dans lesquels passent les vaisseaux et les organes suspenseurs ; lorsque ces ouvertures se dilatent, les intestins y descendent. L'utilité du péritoine est qu'il protège l'intérieur et sépare les intestins des muscles des parois abdominales, afin que les intestins ne se glissent pas entre les muscles et n'interfèrent pas avec leurs actions. Les membranes connues situées dans la cavité abdominale y participent également avec le péritoine. L'enveloppe externe, c'est-à-dire les parois de l'abdomen, présente également certains avantages : elle comprime le ventre grâce aux mouvements de ses muscles et le met en mouvement. Tous ces muscles s'étirent sur des réceptacles contenant les substances éjectées et doivent les expulser par une certaine compression qui favorise l'excrétion ; ces muscles compriment également la vessie, favorisant l'éjection de l'urine, et évacuent une partie des vents distendants qui doivent être expulsés afin qu'ils n'affaiblissent pas les intestins et facilitent également l'accouchement.

Le péritoine relie tous les intérieurs entre eux et les relie à la colonne vertébrale ; leur connexion s'avère fiable, et le péritoine forme quelque chose d'unifié avec la colonne vertébrale. Lorsque le péritoine atteint la barrière thoraco-abdominale et que ses bords convergent au niveau de la colonne vertébrale, il s'y attache à cet endroit et son origine vient de là. Son commencement est la partie qui descend de l'obstruction jusqu'à l'embouchure de l'estomac ; là, il rencontre une partie qui s'élève de l'embouchure de l'estomac jusqu'à la colonne vertébrale, et les deux parties sont reliées. A partir de là, le péritoine est un corps membraneux qui n'est pas divisé en fibres visibles ; au contraire, c'est un corps d'apparence lisse. Il recouvre l'estomac par les deux membranes présentes dans la substance de l'estomac et sert de protection à la membrane charnue de l'estomac. Le péritoine se connecte à l'estomac et le relie aux organes situés près de la colonne vertébrale ; il forme un pli, une partie ascendante et une partie descendante. Le péritoine est le plus épais en bas et à gauche : il est recouvert d'une couche enveloppante de muscles abdominaux amincis, sous laquelle se trouve une partie fine, qui est le véritable péritoine ; il est très fin et à partir de là pousse une membrane qui tapisse l’intérieur de la cavité thoracique.

Là où commence le péritoine, il y a un morceau de membrane en excès des deux côtés. De ce morceau et des branches de deux vaisseaux, la substance de l'omentum. Il est constitué, selon la localisation, de deux ou plusieurs membranes graisseuses : superposées. L'omentum recouvre l'estomac, les intestins, la rate et le mésentère et se replie vers le côté plat de l'estomac. Cet omentum, bien qu'il se trouve séparément, est relié aux autres viscères au moyen de cordons provenant de l'estomac, de la partie concave de la rate et des endroits où passent ses artères, des glandes situées entre les vaisseaux aspirants, appelées masarika et du duodénum. Cependant, ces cordons sont petits et faibles, de sorte que l'omentum se connecte parfois de manière presque imperceptible au foie et aux fausses côtes. Les cordons sont le lieu à partir duquel pousse l'omentum : le premier d'entre eux est le cordon venant de l'estomac. Le joint d'huile est comme un sac ; Si vous y versez quelque chose de liquide, il retiendra le liquide. Si vous examinez attentivement cette question, vous serez convaincu que la peau et la membrane charnue qui se trouve en dessous, ainsi que les muscles situés dans la couche supérieure des muscles connus de l'estomac, sont considérés comme faisant partie du caneton du l'abdomen, ainsi que la couche inférieure des muscles abdominaux et la fine membrane, qui constitue le véritable péritoine, sont inclus dans les membranes de la cavité abdominale. L'omentum est comme la muqueuse du péritoine et le vêtement extérieur de l'estomac. Tous ces corps contribuent mutuellement au réchauffement de l’estomac, tout comme ils contribuent à sa protection.

Dans la partie inférieure de l'estomac, il y a une ouverture à laquelle jouxte le duodénum ; cette ouverture s'appelle le pylore. Il est plus étroit que l'ouverture supérieure, car les aliments digérés et ramollis la traversent, et l'ouverture supérieure sert de passage aux substances qui lui sont opposées. L'ouverture inférieure reste comprimée jusqu'à ce que la digestion des aliments soit terminée ; puis il s'ouvre et reste ouvert jusqu'à ce que l'éruption de l'estomac se termine. Sachez que l'estomac se nourrit de trois manières : premièrement, par ce qu'il digère alors que la nourriture est encore dedans, deuxièmement, par les nutriments qui y pénètrent depuis les vaisseaux mentionnés dans l'anatomie des vaisseaux, et troisièmement, par le sang rouge pur, qui se déverse en lui depuis le foie en cas de faim intense et le nourrit. Sachez que les anciens, lorsqu'ils disaient « la bouche de l'estomac », signifiaient tantôt l'entrée de l'estomac, c'est-à-dire un endroit étroit dans la partie de l'estomac qui ne s'est pas encore dilatée, située derrière l'œsophage, et parfois la partie supérieure de l’entrée, qui constitue la limite commune entre l’œsophage et l’estomac. Certains appellent cet endroit foud et qalb, tandis que d’autres utilisent dans la conversation l’expression « bouche de l’estomac », signifiant le cœur. Cela est dû à la communauté des noms ou à l’incapacité de les distinguer, et c’est ainsi que l’exprimaient des médecins très anciens. Quant à Hippocrate, il dit souvent : « cœur », mais, à en juger par son interprétation, il veut dire la bouche de l'estomac.