Bruyère commune : propriétés et utilisation en médecine et dans la vie quotidienne
La bruyère commune (Calluna vulgaris) est un arbuste à feuilles persistantes appartenant à la famille des bruyères. Il peut atteindre une hauteur de 40 à 80 cm et possède des feuilles en forme d'aiguilles, petites, opposées et entières. La floraison abondante commence en juin et se poursuit jusqu'à la fin de l'automne. Les fleurs de bruyère sont petites et roses, parfois blanches, rassemblées en grappe unilatérale sur de courtes tiges. Le fruit est une capsule coriace contenant de petites graines qui mûrissent en août.
La bruyère commune est commune dans la partie européenne de la Russie, en Sibérie occidentale et orientale. Il pousse dans les endroits sablonneux et secs, dans la toundra forestière, sur le sable, le long des lisières des forêts et dans les friches, formant de vastes fourrés. Cet arbuste est une bonne plante mellifère et est utilisé comme substitut du thé. La bruyère est également utilisée pour les bouquets d’hiver et comme aliment du bétail. L’extrait de graines de bruyère est utilisé pour lutter contre les mauvaises herbes, teindre la laine en jaune et tanner le cuir.
Les feuilles et les fleurs de bruyère sont utilisées en médecine comme matière première médicinale. Ils sont récoltés lors de la floraison en arrachant le sommet des pousses fleuries. Les matières premières sont séchées à l'ombre ou sous un auvent, disposées sur du papier ou de la toile de jute en fine couche et souvent retournées. Conserver dans des récipients fermés en carton ou en verre pendant 1 an maximum.
Diverses parties de la bruyère contiennent des acides organiques (citrique et fumarique), des alcaloïdes, des phénols et leurs dérivés, des tanins, des flavonoïdes, des acides phénolcarboxyliques (caféique, férulique, vanillique, etc.), des coumarines, des catéchines, des triterpénoïdes, des saponines et des leucoanthocyanidines.
Les préparations à base de bruyère ont un effet sédatif, hypnotique, diurétique, expectorant, hémostatique, anti-inflammatoire, antimicrobien, astringent, cicatrisant et antiacide. Le thé de bruyère est utilisé comme sédatif et diurétique qui favorise la production de mucosités. Une infusion d'herbes (sommités et fleurs) est utilisée pour les rhumatismes, l'inflammation de la paroi de la vessie, la forte fièvre, les maladies de la peau, les processus purulents des voies urinaires, ainsi que le diabète, l'athérosclérose et l'hypertension.
La bruyère est également utilisée en cosmétologie. L'extrait de bruyère est ajouté aux crèmes, masques et gels pour les soins de la peau. Cela est dû aux propriétés antioxydantes, antibactériennes et anti-inflammatoires de la bruyère, qui contribuent à améliorer l’état de la peau.
Il faut cependant rappeler que la consommation de bruyère en grande quantité peut provoquer des intoxications, accompagnées de nausées, de vomissements, de vertiges et de convulsions. Par conséquent, avant d'utiliser la bruyère à des fins médicinales, vous devriez consulter votre médecin.