Bouillon Hottinger

Le bouillon Hottinger est un type populaire de milieu nutritif utilisé en microbiologie pour la culture de divers micro-organismes. Ce bouillon a été développé par le microbiologiste suisse Robert Hottinger en 1901 et fait depuis lors partie intégrante des travaux des laboratoires du monde entier.

Le bouillon Hottinger peut être utilisé pour cultiver divers types de bactéries, notamment des organismes aérobies et anaérobies. Sa composition comprend de la peptone, de l'hydrolysat de gélatine, de l'extrait de levure et du glucose. Ces composants fournissent aux micro-organismes les nutriments nécessaires à leur croissance et à leur reproduction.

Le bouillon Hottinger est souvent utilisé comme milieu nutritif pour la culture d'Escherichia coli et d'autres bactéries utilisées dans la recherche microbiologique. Il peut également être utilisé pour cultiver des micro-organismes à partir d’échantillons cliniques tels que le sang et l’urine et étudier leurs propriétés et leur sensibilité aux antibiotiques.

L’un des avantages de l’utilisation du bouillon Hottinger est qu’il permet une bonne croissance de nombreux micro-organismes, ce qui le rend adapté à une utilisation dans un large éventail d’études. De plus, la composition du bouillon peut être modifiée et complétée pour optimiser la croissance de certains types de micro-organismes.

Le bouillon Hottinger est un outil indispensable pour la recherche microbiologique, qui assure une bonne croissance et un bon développement des bactéries. En raison de sa polyvalence et de sa facilité d’utilisation, il reste un choix populaire auprès de nombreux laboratoires à travers le monde.