Reméthylation

La reméthylation est le processus de conversion d'une molécule de méthyle en une autre. Ce processus fait partie d’un processus plus vaste de transformation (métabolisme) qui se produit dans un organisme vivant. Dans le contexte de la biochimie et de la chimie, la reméthylation fait généralement référence au réarrangement de groupes alkylants dans des molécules biologiquement importantes, notamment les peptides et les lipides. De plus, ce processus joue un rôle important dans la synthèse des acides nucléiques et des enzymes, ainsi que dans la régulation du métabolisme des principaux métabolites et autres molécules organiques.

La reméthylation peut être un exemple pour expliquer le fonctionnement des molécules de différentes classes de composés organiques. Certains d'entre eux sont capables de donner des groupes méthyle à une base lors de la reméthylation, qui est utilisée pour la synthèse ultérieure de nouvelles molécules. Si l’on prend en compte l’évolution de la reméthylation, elle constitue un mécanisme important pour créer une nouvelle organisation de liaisons dans les molécules. Il s’agit généralement d’atomes de carbone, d’hydrogène et parfois d’azote.

Certaines voies métaboliques biologiques importantes comprennent