Remethylering

Remethylering er processen med at omdanne et methylmolekyle til et andet. Denne proces er en del af en større transformationsproces (metabolisme), der finder sted i en levende organisme. I forbindelse med biokemi og kemi refererer remethylering generelt til omlejringen af ​​alkylerende grupper i biologisk vigtige molekyler, herunder peptider og lipider. Derudover spiller denne proces en vigtig rolle i syntesen af ​​nukleinsyrer og enzymer, såvel som i reguleringen af ​​metabolismen af ​​hovedmetabolitter og andre organiske molekyler.

Remethylering kan være et eksempel til at forklare, hvordan molekyler af forskellige klasser af organiske forbindelser fungerer. Nogle af dem er i stand til at give methylgrupper til en base under remethylering, som bruges til den videre syntese af nye molekyler. Hvis forløbet af remethylering tages i betragtning, giver det en vigtig mekanisme til at skabe en ny organisering af bindinger i molekyler. Disse er typisk kulstof-, brint- og nogle gange nitrogenatomer.

Nogle vigtige biologiske metaboliske veje omfatter