A micélium (micélium) szálak összetett hálózata, amely a legtöbb gomba alapját képezi. Egyszerre termelő (heterotróf gombák esetében) és fogyasztó gombák (autotróf gombák esetében).
Gyakran használunk gombát különféle ételek, például pizza, piték, levesek, saláták és még sok más elkészítéséhez.