Az allergiás reakció (AR) az egyik tipikus kóros folyamat, amely akkor alakul ki, amikor egy allergén bejut a szervezetbe, és az emberi szövetek vagy szervek károsodása jellemezhető, a felületükön immunkomplex képződésével, aminek következtében a szervezet védekező rendszere reagál. gyulladásos sejtek (eozinofilek, limfociták és mások) termelésével.
Az allergiás reakció hatását 1819-ben vette észre Hewson Bolton angol orvos, aki kezdetben úgy döntött, hogy feltételezi, hogy „belső méreg” van a szervezetben, amely ezt követően rövid időn belül duzzanatot és gyulladást képez. Webb először leírt egy hasonló folyamatot, szérumreakciónak nevezve. Mivel ez a kurzus végzetesnek bizonyult, az új elméletet soha nem bizonyították, később Bohlinger és Einstein hasonló mintát fedezett fel a méhcsípéseknél, ami lehetővé tette a tudósok számára, hogy elméletet fogalmazzanak meg az AR-veszélyes reakciók okairól.