A kolicinogén az Escherichia (Escherichia coli) nemzetséghez tartozó mikroorganizmusok örökletes képessége, hogy colicinnek nevezett anyagokat termeljenek, amelyek gátolják e nemzetség más képviselőinek növekedését. A kolicinek olyan fehérjemolekulák, amelyek lehetnek endogén (maga a szervezet által termelt) vagy exogének (kívülről származnak).
A kolicinogén hatás az Escherichia mikroorganizmusok számos fajában megfigyelhető, beleértve az ételmérgezést, hasmenést és húgyúti betegségeket okozó törzseket is. A kolicin aktivitás előnyös lehet a gazdaszervezet számára, mivel elősegíti a védelmet azokkal a bakteriális kórokozókkal szemben, amelyek kolicinek jelenlétében nem tudnak növekedni.
Ha azonban kolcinogén törzsek jelen vannak a környezetben, veszélyt jelenthetnek az emberek és az állatok egészségére. Például a colicin betegségeket okozhat újszülötteknél, legyengülteknél és immunhiányos embereknél. Ezenkívül a colicinogén baktériumok különféle betegségeket okozhatnak, mint például a colienteritis, a coliencephalitis és a colyphoid.
Különféle módszereket alkalmaznak a baktériumok kolicinogén aktivitásának leküzdésére, beleértve az antibiotikumok alkalmazását, valamint olyan baktériumtörzsek létrehozását, amelyek nem vagy kisebb mennyiségben termelnek colicint. Ezek a módszerek azonban nem mindig hatékonyak, ezért a kolicin elleni küzdelem új megközelítéseinek keresése továbbra is sürgető feladat marad a tudósok és a gyakorlati szakemberek számára.
A kolicinogén az Escherichia coli fajba tartozó baktériumok örökletes képessége, hogy coregineket termeljenek – olyan antibakteriális anyagokat, amelyek megvédhetik a gazdasejtet a patogén mikroorganizmusoktól, amelyeket „antibiotikum-rezisztensnek” neveznek. A kolicinok további „őrként” működnek, megakadályozva a fertőző betegségek kialakulását.
Az összes termék között