Tahukah Anda bahwa minum kopi dengan gula dapat meningkatkan fungsi otak? Sebuah studi baru yang dilakukan oleh ilmuwan Spanyol menunjukkan bahwa mengonsumsi kafein dan glukosa secara bersamaan dapat mengaktifkan otak Anda, membantu meningkatkan perhatian dan memori.
Sebuah tim ilmuwan dari Universitas Barcelona di Spanyol melakukan percobaan untuk mempelajari efek kombinasi kafein dan glukosa terhadap fungsi kognitif. Penelitian tersebut melibatkan 72 pria dan wanita berusia 18 hingga 25 tahun yang diberi berbagai minuman dalam dosis terbatas.
Peserta percobaan ditawari air, air dengan kafein, air dengan glukosa, atau air dengan kafein dan glukosa secara bersamaan. Kemudian para ilmuwan melakukan berbagai tes terhadap perhatian, memori dan keterampilan motorik. Penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Human Psychopharmacology: Clinical and Experimental dan di MSNBC.com menemukan bahwa peserta yang mengonsumsi air dengan kafein atau glukosa memiliki respons lebih tinggi dibandingkan mereka yang minum air biasa.
Namun, hasil yang paling mengesankan terlihat pada mereka yang meminum kafein dan air glukosa secara bersamaan. Kombinasi ini menghasilkan peningkatan yang signifikan dalam perhatian, pembelajaran, dan memori verbal pada subjek. Hasil tersebut menegaskan bahwa kopi dengan gula dapat berfungsi sebagai booster otak yang efektif, terutama saat melakukan tugas yang membutuhkan konsentrasi dan daya ingat tinggi.
Jadi, apakah layak untuk melepaskan minuman favorit ini di pagi hari sekarang? Jawabannya tergantung pada preferensi individu dan karakteristik tubuh masing-masing orang. Meskipun kopi dengan gula dapat bermanfaat untuk meningkatkan fungsi kognitif dalam situasi tertentu, penting untuk diingat untuk menggunakan minuman ini dalam jumlah sedang dan tidak berlebihan.
Kopi mengandung kafein, yang merupakan stimulan sistem saraf pusat. Konsumsi kafein dalam jumlah sedang dapat meningkatkan kewaspadaan, kewaspadaan, dan fungsi kognitif. Namun konsumsi kafein berlebih dapat menimbulkan efek samping negatif seperti insomnia, gugup, dan peningkatan detak jantung.
Gula yang ditambahkan pada kopi juga dapat memberikan penambah energi, karena glukosa merupakan sumber nutrisi bagi otak. Namun konsumsi gula yang berlebihan karena kandungan gulanya yang tinggi dapat menyebabkan masalah kesehatan secara umum, termasuk kelebihan berat badan, masalah metabolisme, dan peningkatan risiko terkena diabetes.
Oleh karena itu, jika Anda memutuskan untuk menggunakan kopi dengan gula sebagai obat otak, disarankan dalam jumlah sedang. Dosis kafein yang optimal untuk meningkatkan fungsi kognitif adalah sekitar 100-200 mg per hari, yang kira-kira setara dengan satu atau dua cangkir kopi. Namun, setiap orang mungkin memiliki kepekaan individu terhadap kafein, jadi penting untuk memperhatikan reaksi Anda dan tidak melebihi dosis yang dianjurkan.
Perlu juga diingat bahwa kopi dengan gula bukanlah satu-satunya cara untuk meningkatkan fungsi kognitif. Pola hidup sehat, termasuk pola makan seimbang, aktivitas fisik, dan istirahat yang cukup, juga berperan penting dalam menjaga kesehatan otak. Latihan otak secara teratur seperti memecahkan teka-teki, membaca, dan mempelajari keterampilan baru juga dapat membantu fungsi otak.
Kesimpulannya, kopi dengan gula dapat menjadi booster otak yang baik, membantu meningkatkan perhatian dan daya ingat dalam situasi tertentu. Namun, penting untuk mengingat takaran dan menjaga konsumsi dalam jumlah sedang untuk menghindari konsekuensi negatif. Selain itu, waspadai faktor-faktor lain yang memengaruhi fungsi kognitif dan upayakan gaya hidup sehat secara keseluruhan yang meningkatkan fungsi otak optimal.