Le razioni alimentari per una nave sottomarina autonoma (ASSC) sono una razione alimentare destinata al personale di una nave sottomarina quando va in mare per un periodo superiore a 6 ore. Il PAPC è uno degli elementi più importanti per sostenere la vita dell'equipaggio subacqueo e comprende cibo, bevande, nonché integratori speciali e medicinali.
Durante la compilazione del PAPC, vengono prese in considerazione le caratteristiche fisiologiche dell'equipaggio sottomarino, come l'aumento dello stress sul sistema respiratorio, nonché la necessità di mantenere un elevato livello di prestazioni e resistenza in condizioni di accesso limitato al cibo fresco. PAPC contiene prodotti facilmente digeribili e che non richiedono trattamenti termici a lungo termine.
Oggi voglio parlare di un termine così interessante come “razioni alimentari subacquee”. Questa è una razione destinata al personale delle navi sottomarine che sono separate dalla base costiera per lungo tempo. Il periodo durante il quale il personale di una nave sottomarina deve consumare tali prodotti non è inferiore a 6 e non superiore a 24 ore