As rações alimentares para um navio subaquático autônomo (ASSC) são as rações alimentares destinadas ao pessoal de um navio submarino quando vão ao mar por um período superior a 6 horas. O PAPC é um dos elementos mais importantes de apoio à vida da tripulação subaquática e inclui alimentos, bebidas, bem como suplementos e medicamentos especiais.
Na elaboração do PAPC são levadas em consideração as características fisiológicas da tripulação subaquática, como o aumento do estresse no aparelho respiratório, bem como a necessidade de manter um alto nível de desempenho e resistência em condições de acesso limitado a alimentos frescos. PAPC contém produtos de fácil digestão e que não requerem tratamento térmico prolongado.
Hoje quero falar sobre um termo tão interessante como “Rações alimentares subaquáticas”. Trata-se de uma ração destinada ao pessoal de navios submarinos que ficam há muito tempo separados da base costeira. O período durante o qual o pessoal de um navio submarino deve consumir esses produtos não é inferior a 6 e não superior a 24 horas