Харчовий пайок автономний підводний корабель (ПАПК) - це раціон харчування, призначений для особового складу підводного корабля при виході в море на термін більше 6 годин. ПАПК є одним з найважливіших елементів забезпечення життєдіяльності підводного екіпажу і включає продукти харчування, напої, а також спеціальні добавки та лікарські засоби.
При складанні ПАПК враховуються фізіологічні особливості підводного екіпажу, такі як підвищене навантаження на органи дихання, а також необхідність підтримання високого рівня працездатності та витривалості в умовах обмеженого доступу до свіжих продуктів харчування. До складу ПАПК входять продукти, які легко засвоюються та не вимагають тривалої термічної обробки.
Сьогодні я хочу розповісти про такий цікавий термін як "Харчовий пайок підводний". Це пайок, який призначений для особового складу підводних кораблів, що знаходиться у відриві від берегової бази на тривалий час. Період, на якому особовий склад підводного судна повинен харчуватися даним продуктом становить не менше 6 і не більше 24 годин