Autonomisen vedenalaisen aluksen (ASSC) ruoka-annos on sukellusvenealuksen henkilökunnalle tarkoitettu ruoka-annos, kun se lähtee merelle yli 6 tunnin ajaksi. PAPC on yksi tärkeimmistä vedenalaisen miehistön elämää tukevista elementeistä, ja se sisältää ruokaa, juomaa sekä erityisiä lisäravinteita ja lääkkeitä.
PAPC:tä laadittaessa otetaan huomioon vedenalaisen miehistön fysiologiset ominaisuudet, kuten lisääntynyt hengityselimiin kohdistuva rasitus sekä tarve ylläpitää korkeaa suorituskykyä ja kestävyyttä olosuhteissa, joissa tuoretta ruokaa on rajoitettu. PAPC sisältää helposti sulavia tuotteita, jotka eivät vaadi pitkäkestoista lämpökäsittelyä.
Tänään haluan puhua niin mielenkiintoisesta termistä kuin "vedenalaiset ruoka-annokset". Tämä on annos, joka on tarkoitettu sukellusveneiden henkilökunnalle, joka on pitkään erillään rannikkotukikohdasta. Aika, jonka aikana sukellusveneen henkilökunnan on syötävä näitä tuotteita, on vähintään 6 ja enintään 24 tuntia