Хранителна дажба Автономни подводничари

Хранителните дажби за автономен подводен кораб (ASSC) са хранителни дажби, предназначени за персонала на подводен кораб, когато отиват в морето за период от повече от 6 часа. PAPC е един от най-важните елементи за поддържане живота на подводния екипаж и включва храна, напитки, както и специални добавки и лекарства.

При съставянето на PAPC се вземат предвид физиологичните характеристики на подводния екипаж, като повишено натоварване на дихателната система, както и необходимостта от поддържане на високо ниво на работоспособност и издръжливост в условия на ограничен достъп до прясна храна. PAPC съдържа продукти, които са лесно смилаеми и не изискват продължителна топлинна обработка.

Днес искам да говоря за такъв интересен термин като „Подводни хранителни дажби“. Това е дажба, която е предназначена за персонала на подводни кораби, който е отделен от бреговата база за дълго време. Периодът, през който персоналът на подводния кораб трябва да яде тези продукти, е не по-малко от 6 и не повече от 24 часа