Poroma eccrinna per Velveyska por (nomenclatura latina e botanica) è il nome ufficiale della pianta. Il nome generico latino significa "simile a (o appartenente a) Porome" o "dei Greci".
Descrizione botanica:
La capra Poroma è una pianta arbustiva sempreverde, perenne, alta circa un metro e mezzo, 50-60 cm, la parte superiore degli steli è a gomito, la parte inferiore è cilindrica, frondosa, lunga 5-20 cm, con rami. Le foglie sono grandi, lunghe 12 cm, larghe 9 cm, ovato-rombiche, coriacee, lucide, verdi, fortemente rigonfie. Fiori bianchi con un diametro di circa 1,5 cm con cinque petali sono raccolti in mazzi (teste) di più pezzi alle estremità degli steli. I frutti sono bacche rotonde, a forma di scatola. Le foglie sono la fonte più importante di porom. Anche i fiori e i frutti del cespuglio vengono preparati in modo speciale. Le bacche, insieme alle foglie essiccate, vengono preparate come condimento per piatti grassi di carne o pesce. Nella cucina antica la bacca è un antibiotico naturale e uno stimolante della circolazione sanguigna, per questo motivo veniva utilizzata contro le ustioni, le emorragie e lo scorbuto. A proposito, le bacche causano l'urina scura, quindi un consumo eccessivo è controindicato in combinazione con l'alcol.
Applicazione
Le foglie essiccate di porom vengono raccolte in autunno (da settembre) e frantumate in polvere. La polvere viene aggiunta a varie insalate, piatti a base di uova, zuppe e viene utilizzata anche per condire le salse. La polvere è meno comunemente consumata con piatti a base di carne. I residenti estivi utilizzano il “poroma” come componente per riempire burroni e frane.
Benefici e danni A volte chiamiamo petrolio non raffinato. Non possiamo definire utile questo rimedio un tempo popolare. Stiamo parlando di semplice olio vegetale economico mescolato con strutto animale. Uno svantaggio importante è la violazione della proporzione dei componenti. Anche un sovradosaggio minimo rappresenta un grande pericolo per la salute. È possibile una reazione allergica; sulla pelle possono comparire eruzioni cutanee, tosse e dolore alle articolazioni delle braccia e delle gambe. Per aggiungere un po' di tempo