Порома еккрінна для вельвейського часу (латинська і ботанічна номенклатура) - офіційна назва рослини. Латинська родова назва означає «схожий на (або належить) пором» або «у греків».
Ботанічний опис:
Пором козячий - вічнозелена, багаторічна, чагарникова рослина висотою близько півтора метра 50-60 см. Верхня частина стебел у колінчаста, нижня циліндрична, облистнена, довжина 5-20 см, розгалужується. Листя велике, довжиною 12 см, шириною 9 см., Яйцевидно-ромбічні, шкірясті, блискучі, зелені, сильно здуті. Білі квітки діаметром близько 1,5 см із п'ятьма пелюстками зібрані в пучки (головки) по кілька штук на кінцях стебел. Плоди - округлі коробочкоподібні ягоди. Листя – найважливіше джерело пороми. Також по-особливому готують квіти та плоди чагарника. Ягоди разом із висушеним листям готують як приправу до жирного м'яса або страв з риби. Ягода для античної кулінарії – натуральний антибіотик та стимулятор кровообігу, завдяки цьому її використовували при опіках, кровотечах, цинзі. До речі, ягоди викликають темну сечу, тому надмірне вживання протипоказане у поєднанні з алкоголем.
Застосування
Висушене листя «пороми» збирають восени (з вересня) і подрібнюють на порошок. Порошок додають у різні салати, страви з яєць, супи, а також використовують для заправки соусів. Рідше порошок вживають із м'ясними стравами. Дачники застосовують «порому» як компонент для засипання ярів, зсувів.
Поромою ми називаємо неочищену олію. Популярний засіб ми не можемо назвати корисним. Йдеться про просту дешеву рослинну олію, змішану з тваринним салом. Важливим недоліком є порушення пропорції складових. Велику небезпеку для здоров'я становить навіть мінімальне передозування. Можлива алергічна реакція, на шкірі може з'явитися висипання, кашель, хворобливі відчуття в суглобах рук і ніг. Щоб додати порому