Poroma Eccrine

Poroma ecrinna for Velveyska porj (latinalainen ja kasvitieteellinen nimikkeistö) on kasvin virallinen nimi. Latinankielinen yleisnimi tarkoittaa "Poromea (tai siihen kuuluvaa)" tai "kreikkalaista".

Kasvitieteellinen kuvaus:

Poromavuohi on ikivihreä, monivuotinen, noin puolitoista metriä korkea, 50-60 cm korkea pensaskasvi, varren yläosa on kaareva, alaosa lieriömäinen, lehtinen, 5-20 cm pitkä, oksainen. Lehdet ovat suuria, 12 cm pitkiä, 9 cm leveitä, soikeita-rombisia, nahkaisia, kiiltäviä, vihreitä, voimakkaasti turvonneita. Valkoiset kukat, joiden halkaisija on noin 1,5 cm ja joissa on viisi terälehteä, kerätään useiden kappaleiden nippuihin (päihin) varren päistä. Hedelmät ovat pyöreitä, laatikon muotoisia marjoja. Lehdet ovat tärkein huokosen lähde. Myös pensaan kukat ja hedelmät valmistetaan erityisellä tavalla. Marjat ja kuivatut lehdet valmistetaan rasvaisten liha- tai kalaruokien mausteeksi. Muinaisen ruoanlaiton marja on luonnollinen antibiootti ja verenkiertoa stimuloiva aine, minkä vuoksi sitä käytettiin palovammoihin, verenvuotoon ja keripukkiin. Muuten, marjat aiheuttavat tummaa virtsaa, joten liiallinen kulutus on vasta-aiheista yhdessä alkoholin kanssa.

Sovellus

Kuivatut poromlehdet kerätään syksyllä (syyskuusta alkaen) ja murskataan jauheeksi. Jauhetta lisätään erilaisiin salaatteihin, munaruokiin, keittoihin ja sitä käytetään myös kastikkeiden maustamiseen. Jauhetta käytetään harvemmin liharuokien kanssa. Kesäasukkaat käyttävät "poromaa" komponenttina rotkojen ja maanvyörymien täyttämiseen.

Edut ja haitat Joskus kutsumme puhdistamatonta öljyä. Emme voi kutsua tätä kerran suosittua lääkettä hyödylliseksi. Puhumme yksinkertaisesta halvasta kasviöljystä, johon on sekoitettu eläinrasvaa. Tärkeä haittapuoli on komponenttien osuuden rikkominen. Pienikin yliannostus on suuri vaara terveydelle. Allerginen reaktio on mahdollinen; iholle voi ilmaantua ihottumaa, yskää ja kipua käsivarsien ja jalkojen nivelissä. Lisää aikaa