Poroma Eccrine

Poroma eccrinna für Velveyska porj (lateinische und botanische Nomenklatur) ist der offizielle Name der Pflanze. Der lateinische Gattungsname bedeutet „ähnlich (oder zu Porome gehörend)“ oder „von den Griechen“.

Botanische Beschreibung:

Poroma-Ziege ist eine immergrüne, mehrjährige Strauchpflanze mit einer Höhe von etwa eineinhalb Metern und einer Höhe von 50 bis 60 cm. Der obere Teil der Stängel ist gekröpft, der untere Teil ist zylindrisch, blättrig, 5 bis 20 cm lang und verzweigt. Die Blätter sind groß, 12 cm lang, 9 cm breit, eiförmig-rautenförmig, ledrig, glänzend, grün, stark geschwollen. Weiße Blüten mit einem Durchmesser von etwa 1,5 cm und fünf Blütenblättern werden in mehrteiligen Büscheln (Köpfen) an den Enden der Stängel gesammelt. Die Früchte sind runde, kastenförmige Beeren. Blätter sind die wichtigste Quelle für Porom. Auch Blüten und Früchte des Strauches werden auf besondere Weise zubereitet. Die Beeren werden zusammen mit getrockneten Blättern als Gewürz für fetthaltige Fleisch- oder Fischgerichte zubereitet. Die Beere der antiken Küche ist ein natürliches Antibiotikum und durchblutungsförderndes Mittel, weshalb sie bei Verbrennungen, Blutungen und Skorbut eingesetzt wurde. Die Beeren verursachen übrigens dunklen Urin, daher ist ein übermäßiger Verzehr in Kombination mit Alkohol kontraindiziert.

Anwendung

Getrocknete Poromblätter werden im Herbst (ab September) gesammelt und zu Pulver zerkleinert. Das Pulver wird verschiedenen Salaten, Eierspeisen, Suppen zugesetzt und dient auch zum Würzen von Soßen. Seltener wird das Pulver zu Fleischgerichten verzehrt. Sommerbewohner verwenden „Porom“ als Komponente zum Auffüllen von Schluchten und Erdrutschen.

Nutzen und Schaden Manchmal nennen wir unraffiniertes Öl. Wir können dieses einst beliebte Mittel nicht als nützlich bezeichnen. Die Rede ist von einfachem, billigem Pflanzenöl, gemischt mit tierischem Schmalz. Ein wichtiger Nachteil ist die Verletzung des Komponentenanteils. Schon eine minimale Überdosierung stellt eine große Gefahr für die Gesundheit dar. Eine allergische Reaktion ist möglich; auf der Haut können Ausschlag, Husten und Schmerzen in den Gelenken der Arme und Beine auftreten. Um etwas Zeit hinzuzufügen