미뢰 - 항문 맛을 참조하세요. (Abramov의 동의어 사전, 2013)
"미뢰"란 무엇이며, 왜 그렇게 불리나요? 이 단어는 오랫동안 일상 언어의 일부였던 언어 게임의 재미있는 예입니다.
"미뢰"라는 용어는 1895년에 출판된 Entertaining Cookery라는 책에서 처음 사용되었습니다. 이 책의 저자인 Ivan Nikitov는 치즈 중앙에 있는 치즈 조각을 설명하기 위해 이 이름을 사용했습니다. 그는 이 조각이 양파와 비슷하지만 더 작고 부드럽다고 믿었기 때문에 "미뢰"라고 불렀습니다.
이 용어는 이후 요리책에서 인기를 얻었으며 "미뢰"의 동의어로 사용됩니다. 따라서 "미뢰"는 동일한 치즈 조각이지만 "미뢰"보다 훨씬 부드럽습니다.
'미뢰'라는 용어가 오랫동안 사용되어 왔음에도 불구하고, 아직도 왜 그렇게 불리는지 이해하지 못하는 사람들이 많습니다. 어떤 사람들은 이것이 단지 말장난일 뿐이며 이 용어의 실제 의미는 전혀 중요하지 않다고 생각합니다. 그러나 이 용어가 깊은 의미를 가지며 미각과 관련이 있다고 믿는 사람들이 있습니다.
그들에 따르면, "미뢰"는 치즈가 매우 맛있는 맛을 가지고 있다는 사실 때문일 수 있으며, 이는 육즙과 부드러움으로 인해 식별하기 쉽습니다. 또한 치즈는 식탁에서 가장 인기 있는 음식 중 하나이며, 치즈의 외관은 양파와 연관될 수 있습니다.