Enterobacteriaceae-kweekmedium is een laboratoriumhulpmiddel dat wordt gebruikt om de aanwezigheid en hoeveelheid van Enterobacteriaceae in monsters van biologische vloeistoffen en voedingsmiddelen te bepalen. Dit type bacterie heeft een breed scala aan pathogene eigenschappen en kan bij de mens verschillende ziekten veroorzaken, zoals diarree, gastro-enteritis, dysenterie en andere darminfecties.
Kweekmedia voor de detectie van enterobacteriën zijn belangrijke elementen bij de laboratoriumdiagnostiek van gevaarlijke infecties. De belangrijkste methoden om deze groep micro-organismen te identificeren zijn bacteriologische tests zoals kweek en gramkleuring. Om de effectiviteit van deze methoden te vergroten en de tijd voor het verkrijgen van resultaten te versnellen, worden speciale voedingsmedia gebruikt die de optimale samenstelling van voedingsstoffen bevatten voor de reproductie van verschillende soorten enterobacters. Elk voedingsmedium bevat bepaalde micro-elementen voor de meest gunstige groei en reproductie van bacteriën.
Een van de belangrijke punten die verband houden met het gebruik van kweekmedia voor de isolatie van enterobacteriën is de sterilisatie ervan vóór gebruik. Dit is nodig om de verspreiding van pathogene micro-organismen in het laboratorium te voorkomen. Bovendien is het naleven van de hygiëne- en veiligheidsregels bij het werken met kweekmedia, evenals het juiste gebruik van werkhandschoenen en maskers, strikt noodzakelijk om de gezondheid van laboratoriumpersoneel te beschermen tegen de mogelijkheid om bacteriële infecties op te lopen die kunnen voortvloeien uit contact met besmette producten.