Enterobacteriaceae-viljelyalusta on laboratoriotyökalu, jolla määritetään enterobakteerien esiintyminen ja määrä biologisista nesteistä ja elintarviketuotteista. Tämäntyyppisillä bakteereilla on laaja valikoima patogeenisiä ominaisuuksia, ja ne voivat aiheuttaa erilaisia sairauksia ihmisillä, kuten ripulia, maha-suolitulehdusta, punatautia ja muita suolistoinfektioita.
Elatusaineet enterobakteerien havaitsemiseen ovat tärkeitä elementtejä vaarallisten infektioiden laboratoriodiagnoosissa. Tärkeimmät menetelmät tämän mikro-organismiryhmän tunnistamiseksi ovat bakteriologiset testit, kuten viljely ja Gram-värjäys. Näiden menetelmien tehokkuuden lisäämiseksi ja tulosten saamiseksi kuluvan ajan nopeuttamiseksi käytetään erityisiä ravintoalustoja, jotka sisältävät optimaalisen ravintoainekoostumuksen erityyppisten enterobakteerien lisääntymiseen. Jokainen ravintoalusta sisältää tiettyjä mikroelementtejä bakteerien suotuisimpaan kasvuun ja lisääntymiseen.
Yksi tärkeimmistä kohdista, joka liittyy viljelyalustojen käyttöön enterobakteerien eristämiseen, on niiden sterilointi ennen käyttöä. Tämä on välttämätöntä patogeenisten mikro-organismien leviämisen estämiseksi laboratoriossa. Lisäksi hygienia- ja turvallisuusmääräysten noudattaminen viljelyalustan kanssa työskenneltäessä sekä työkäsineiden ja maskien oikea käyttö on ehdottoman välttämätöntä laboratoriohenkilöstön terveyden suojelemiseksi mahdolliselta bakteeri-infektioilta, jotka voivat johtua kosketuksesta saastuneita tuotteita.