Aminer biogene

Biogene aminer er en gruppe aminer som dannes som følge av enzymatisk nedbrytning av visse aminosyrer. De spiller en viktig rolle i reguleringen av mange fysiologiske prosesser i kroppen, som overføring av nerveimpulser, regulering av blodtrykk, blodpropp, etc.

En av de mest kjente biogene aminene er histamin. Det produseres i magen og er involvert i reguleringen av utskillelsen av saltsyre og pepsin. Histamin spiller også en viktig rolle i allergiske reaksjoner, forårsaker vasodilatasjon og økt kapillær permeabilitet.

Et annet velkjent biogent amin er tyramin. Det dannes i tarmene under nedbrytningen av tyrosin, en aminosyre som finnes i proteiner. Tyramin er en kraftig vasokonstriktor og kan forårsake en økning i blodtrykket.

Serotonin er også et biogent amin. Den er produsert av tryptofan, en annen aminosyre som finnes i mat. Serotonin er involvert i regulering av humør og søvn, samt i kontroll av smerte.

Adrenalin er et annet biogent amin som produseres av binyremargen. Det er en kraftig vasokonstriktor og kardiotonisk, og er også involvert i reguleringen av hjertet og luftveiene.

Generelt spiller biogene aminer en viktig rolle i kroppens funksjon og er involvert i reguleringen av mange viktige prosesser. Men med et overskudd eller mangel på disse forbindelsene kan ulike sykdommer oppstå, så det er viktig å opprettholde balansen av aminer i kroppen.

Introduksjon til emnet for artikkelen

Aminer er en av de vanligste gruppene av kjemiske forbindelser i naturen og spesielt i levende organismer. De spiller en viktig rolle i proteinmetabolismen, og gir dens kjemiske struktur og funksjon. Men i stoffskifteprosessen kan overskudd av aminer føre til alvorlige sykdommer som kreft, hjertesykdommer og nervesystemsykdommer. For å beskytte kroppen mot de giftige effektene av aminer og normalisere nivåene i blodet, er det mekanismer for fjerning av dem fra kroppen. En slik mekanisme er enzymatisk dekarboksylering av visse aminosyrer for å danne biogene aminer.

Biogene aminer

Biogene aminer er organiske forbindelser produsert av kroppen under påvirkning av visse enzymer. De er et substrat for produksjon av andre biologisk aktive molekyler som hormoner og nevrotransmittere. De vanligste biogene aminene er:

**Histamin:** Er en av de viktigste mediatorene for betennelse og allergiske reaksjoner