Biogeeniset amiinit ovat ryhmä amiineja, jotka muodostuvat tiettyjen aminohappojen entsymaattisen hajoamisen seurauksena. Niillä on tärkeä rooli monien kehon fysiologisten prosessien säätelyssä, kuten hermoimpulssien välittämisessä, verenpaineen säätelyssä, veren hyytymisessä jne.
Yksi tunnetuimmista biogeenisistä amiineista on histamiini. Sitä tuotetaan mahassa ja se osallistuu suolahapon ja pepsiinin erittymisen säätelyyn. Histamiinilla on myös tärkeä rooli allergisissa reaktioissa, mikä aiheuttaa vasodilataatiota ja lisääntynyttä kapillaarien läpäisevyyttä.
Toinen hyvin tunnettu biogeeninen amiini on tyramiini. Sitä muodostuu suolistossa proteiineissa olevan aminohapon, tyrosiinin, hajoamisen aikana. Tyramiini on voimakas vasokonstriktori ja voi nostaa verenpainetta.
Serotoniini on myös biogeeninen amiini. Sitä valmistetaan tryptofaanista, joka on toinen elintarvikkeissa oleva aminohappo. Serotoniini osallistuu mielialan ja unen säätelyyn sekä kivun hallintaan.
Adrenaliini on toinen biogeeninen amiini, jota lisämunuaisen ydin tuottaa. Se on voimakas verisuonia supistava ja kardiotoninen aine, ja se osallistuu myös sydämen ja hengityselinten säätelyyn.
Yleensä biogeenisilla amiineilla on tärkeä rooli kehon toiminnassa ja ne ovat mukana monien tärkeiden prosessien säätelyssä. Näiden yhdisteiden liiallisella tai puutteella voi kuitenkin esiintyä erilaisia sairauksia, joten on tärkeää ylläpitää kehon amiinien tasapainoa.
Johdatus artikkelin aiheeseen
Amiinit ovat yksi yleisimmistä kemiallisten yhdisteiden ryhmistä luonnossa ja erityisesti elävissä organismeissa. Niillä on tärkeä rooli proteiinien aineenvaihdunnassa, mikä tarjoaa sen kemiallisen rakenteen ja toiminnan. Aineenvaihduntaprosessissa ylimääräiset amiinit voivat kuitenkin johtaa vakaviin sairauksiin, kuten syöpään, sydänsairauksiin ja hermostosairauksiin. Kehon suojaamiseksi amiinien myrkyllisiltä vaikutuksilta ja niiden pitoisuuksien normalisoimiseksi veressä on olemassa mekanismeja niiden poistamiseksi kehosta. Yksi tällainen mekanismi on tiettyjen aminohappojen entsymaattinen dekarboksylaatio biogeenisten amiinien muodostamiseksi.
Biogeeniset amiinit
Biogeeniset amiinit ovat orgaanisia yhdisteitä, joita keho tuottaa tiettyjen entsyymien vaikutuksesta. Ne ovat substraatti muiden biologisesti aktiivisten molekyylien, kuten hormonien ja välittäjäaineiden, tuotannossa. Yleisimmät biogeeniset amiinit ovat:
**Histamiini:** on yksi tärkeimmistä tulehduksen ja allergisten reaktioiden välittäjistä