Avitaminose

Begrepet vitaminmangel

**Avitaminose** er en patologisk tilstand forårsaket av utilstrekkelig inntak eller absorpsjon av ett eller flere vitaminer, som utvikles ved mangel på inntak, nedsatt absorpsjon eller utskillelse av vitaminer. Når det brukes hos mennesker, anses det vanligvis som et medisinsk problem med vitaminmangel eller malabsorpsjon.