Dziewczyna z charakterem. Trzustka.
W zgranej i pracowitej rodzinie naszych narządów wewnętrznych jest jeden mały organ, który jest przyćmiony przez swoich bardziej znanych braci. W końcu, jeśli w czasach starożytnych wiedzieli o pracy serca i pracującej wątroby, trzustka przez długi czas pozostawała dla lekarzy całkowitą tajemnicą. Trzustka pełni w organizmie szereg ważnych funkcji, można nawet powiedzieć, że kluczowych. Jest to gruczoł wydzielania zewnętrznego i wewnętrznego. Wydziela sok trzustkowy (trzustkowy) - jeden z trzech składników biorących udział w procesie trawienia pokarmu dostającego się do organizmu. Oczywiście bez soku trzustkowego pozostałe dwa składniki (kwas solny i żółć) nie poradzą sobie z tym trudnym zadaniem.
Ale co najważniejsze, trzustka wytwarza hormony insulinę i glukagon, które dostają się bezpośrednio do krwi i regulują metabolizm węglowodanów i tłuszczów w organizmie. Czy warto przypominać, że jeśli zaburzone zostaną procesy odpowiedzialne za poziom cukru we krwi, człowiek staje się ofiarą niebezpiecznej i jeszcze nieuleczalnej cukrzycy?
Tajemnicza kijanka
Nasza bohaterka z wyglądu przypomina śliczną kijankę – ma głowę, tułów i ogon. Jego długość wynosi 20 cm, szerokość i grubość 3-4 cm, żyje za tylną ścianą żołądka na poziomie górnych (pierwszych i drugich) kręgów lędźwiowych, wygodnie położonych po bokach między żołądkiem, śledzioną i dwunastnicą nerka poniżej. Głowa przylega do dwunastnicy, a ogon spoczywa na śledzionie. A swoją nazwę wzięła od lokalizacji – za tylną ścianą żołądka.
Nawiasem mówiąc, naukowcy zajmujący się medycyną dowiedzieli się o funkcjach trzustki stosunkowo niedawno - w drugiej połowie XIX wieku! Sam akademik I.P Pawłow argumentował, że trzustka wcale nie jest taka prosta. I oczywiście miał całkowitą rację!
Profesjonalny chemik
Ta mała dziewczynka z kucykiem żartobliwie wykonuje pracę całego laboratorium chemicznego.
Zewnętrznie trzustka jest narządem gruczołowym o białawo-szarym kolorze, przypominającym wyglądem gotowane mięso. Jest pokryty cienką kapsułką, której gałęzie wnikają głęboko w gruczoł i dzielą go na segmenty, jak pomarańcza. W warstwach między zrazikami kryją się krew i węzły chłonne, nerwy i przewody wydalnicze, które rozpoczynają się w komórkach wydzielniczych, następnie powiększają się i łącząc, wpływają do głównego przewodu wydalniczego. Idzie, rozszerzając się dwukrotnie, wzdłuż całego gruczołu - od ogona do głowy.
Długość głównego przewodu wydalniczego wynosi 15-17 cm, dzięki swojej gładkości sok trzustkowy łatwo i szybko przedostaje się aż do brodawki Vatera dwunastnicy, gdzie łączy się z przewodem żółciowym wspólnym. W miejscu ujścia tych dwóch przewodów do dwunastnicy znajduje się wzgórek mięśni gładkich – zwieracz Oddiego, który niczym tama na zbiorniku reguluje przepływ żółci i soku trzustkowego.
Pracuję za dwoje
Wydzielanie soku trzustkowego jest z pewnością ważną funkcją trzustki. Jednak jego głównym zadaniem jest produkcja insuliny – cennego hormonu, który z trzustki trafia bezpośrednio do krwioobiegu.
Tak więc wynikiem zewnętrznej aktywności wydzielniczej naszej bohaterki jest sok trzustkowy - bezbarwna alkaliczna ciecz, która zawiera substancje organiczne i nieorganiczne. Najważniejszą częścią soku są enzymy. A każdy z nich ma wyznaczone funkcje. Amylaza, inwertaza i laktaza odpowiadają za rozkład węglowodanów, lipaza rozkłada tłuszcze, a trypsyna rozkłada białka.
Zadaniem wydzielania wewnętrznego jest produkcja hormonów: glukagon i insulina wpływają na gospodarkę węglowodanową, metabolizm tłuszczów zależny jest od lipokainy. Zatem mała, ale bardzo wydajna trzustka z powodzeniem łączy w sobie dwie złożone funkcje: wspomaga trawienie i wzbogaca krew w insulinę.
Niebezpieczeństwa tuż za rogiem
Trzustka docenia ber