Zapaść krwotoczna

Zapaść krwotoczna – (syn.: choroba krwotoczna) – ostra choroba pokarmowa powstająca w wyniku zatrucia pokarmowego zawierającego truciznę zatrucia jadem kiełbasianym w postaci toksyny działającej przede wszystkim na układ nerwowy i objawiającą się ciężkimi objawami zapalenia żołądka i jelit, jak np. a także osłupienie i śpiączkę.