Wybór.
Najlepsza rutab wszystkich rodzajów jest świeżo zebrana.
Natura.
W drugim stopniu gorąco, w pierwszym mokro; mówią, że jego ciepło przewyższa wilgotność. Nie wszystkie rodzaje są takie same, wręcz przeciwnie, im słodsze, tym gorętsze.
Nieruchomości.
Wytworzona przez nią krew szybko gnije i nie jest dobra. Ulepsza się go migdałami i julanjubiną, przed zażyciem podaje się sałatę, a po niej ocet i sikanjubinę.
Organy odżywcze.
Jest dobry na zimny żołądek.
Układ oddechowy.
Działa szkodliwie na krtań i głos.
Narządy erupcyjne.
Zmiękcza naturę i zwiększa substancję męskiego nasienia.