Liczba sanitarna (wskaźnik sanitarny) jest wskaźnikiem stanu sanitarnego gleby. Wyraża się go jako stosunek ilości azotu humusowego do całkowitej ilości azotu organicznego w glebie. Wskaźnik ten służy do oceny jakości gleby i jej przydatności do różnych zastosowań, takich jak rolnictwo, architektura krajobrazu czy budownictwo.
Liczba sanitarna pokazuje zawartość azotu organicznego w pokrywie glebowej. Im wyższy numer sanitarny, tym więcej azotu organicznego znajduje się w glebie i tym wyższa jest jej żyzność. Jednak wysoka liczba sanitarna może również wskazywać na obecność w glebie substancji toksycznych, takich jak metale ciężkie czy pestycydy.
Aby określić liczbę sanitarną, należy zbadać glebę pod kątem zawartości azotu i próchnicy. Następnie obliczana jest zależność pomiędzy tymi dwoma wskaźnikami. Otrzymaną liczbę sanitarną można wykorzystać do określenia przydatności gleby do różnych celów.
Należy pamiętać, że wartość liczby sanitarnej zależy od wielu czynników, w tym od rodzaju gleby, wieku, klimatu i sposobu użytkowania. Dlatego, aby uzyskać dokładne wyniki, konieczne jest przeprowadzenie analizy gleby zgodnie z metodami i standardami ustalonymi przez odpowiednie organizacje.