Um antígeno protetor é uma substância imunogênica que tem a capacidade de estimular a imunidade e proteger o corpo de agentes patogênicos.
Os antígenos desencadeiam a resposta imunológica do corpo interagindo com células de reconhecimento específicas, como glóbulos brancos, macrófagos e células T, que começam a se multiplicar e se diferenciar.