As enzimas são proteínas que desempenham um papel importante em vários processos do corpo, como digestão, metabolismo, desenvolvimento, etc. Um tipo de enzima são as enzimas adaptativas ou enzimas induzíveis. Seu nome vem da palavra “indução”, que significa “causar mudança”.
O que é uma enzima adaptativa?
Uma enzima adaptativa é uma proteína capaz de alterar sua atividade dependendo de diversos fatores, por exemplo, a concentração de uma determinada substância no ambiente. Esse processo é chamado de adaptação da enzima, que lhe permite lidar melhor com as diversas tarefas realizadas no corpo.
Como a adaptação de uma enzima afeta sua atividade?
As enzimas possuem uma estrutura específica que contém centros ativos necessários para a interação com os substratos (substâncias com as quais a enzima atua). Quando uma enzima começa a interagir com uma determinada molécula, ela começa a mudar, adaptando-se à sua estrutura. As adaptações a uma enzima podem aumentar ou diminuir sua atividade dependendo se