Enzimler sindirim, metabolizma, gelişme vb. gibi çeşitli vücut süreçlerinde önemli rol oynayan proteinlerdir. Bir enzim türü adaptif enzimler veya indüklenebilir enzimlerdir. İsimleri "değişime neden olmak" anlamına gelen "indüksiyon" kelimesinden geliyor.
Adaptif enzim nedir?
Adaptif bir enzim, örneğin ortamdaki belirli bir maddenin konsantrasyonu gibi çeşitli faktörlere bağlı olarak aktivitesini değiştirebilen bir proteindir. Bu sürece, enzimin vücutta gerçekleştirilen çeşitli görevlerle daha iyi başa çıkmasını sağlayan adaptasyon adı verilir.
Bir enzimin adaptasyonu onun aktivitesini nasıl etkiler?
Enzimler, substratlarla (enzimin birlikte çalıştığı maddeler) etkileşim için gerekli aktif merkezleri içeren spesifik bir yapıya sahiptir. Bir enzim belirli bir molekülle etkileşime girdiğinde yapısına uyum sağlayarak değişmeye başlar. Bir enzime yapılan adaptasyonlar, duruma bağlı olarak onun aktivitesini artırabilir veya azaltabilir.